Grillexperte Michael Hoffmann grillt so gut wie alles: Ob Fleisch, Gemüse, Käse, ganze Menüs oder tolle Desserts: Der fünffache deutsche Meister im Grillen hat Tipps und Rezepte parat, die er mit seinem Team getestet hat.

Für uns hat Hoffmann zwölf Rezepte zusammengestellt – vom Winzersteak Deidesheim über mexikanische Fischspieße hin zum Lommi-Kotelett, Pimientos mit cremigem Feta oder eine fruchtige Tomaten-Salsa. Oder wie wäre es mit einem rheinischen Wurst-Wrap? 

Die Rezeptsammlung können Sie hier herunterladen. Viel Spaß beim Nachgrillen!

(Hinweis: Sollte der Download -Link nicht reagieren, geht es alternativ hier zum pdf.)

Zum Weiterlesen: Gut Glut e.V.: „Der Kugelgrill. Die besten Rezepte der Deutschen Meister“, 240 Seiten, 29,95 Euro (red)