Hofferhof 68, 51503 Rösrath, Telefon (0 22 05) 26 59 info@ hoffer-alter.de Öffnungszeiten: Mo-Fr 8 bis 16 Uhr; www.hoffer-alter.de.

Im "Hoffer Hof" wird in fünfter Generation seit dem Jahr 1880 Korn gebrannt. Seit jeher verwenden die Müllenbachs nur Getreide aus dem Bergischen. Die bei der Erzeugung des Alkohols anfallende "Schlempe" ist ein natürliches Futtermittel mit hohem Eiweißgehalt, das Kühe und Schweine gerne mögen. Die Spitzenmarken sind der Bergische Kornbrand, Bergisches Obstwasser aus Apfelbirne und das Hermännche (Weizenkorn mit Quitte). Besichtigungen sind nur nach Absprache möglich.