Ein bisschen Urlaubsgefühl kommt auf, wenn man die „Garten Küche“ betritt. Überall stehen Pflanzen, der Raum ist groß und hell, durch die Dachfenster fällt viel Licht. Schließlich befindet man sich in einem Gewächshaus. 

Die „Garten Küche“ gehört zum Gartencenter Breuer in Sankt Augustin-Menden und grenzt direkt an den Einkaufsrundweg durch das Gewächshaus – und obwohl der Raum weit ist und die Stimmen der Gäste sich zur Geräuschkulisse verdichten, ist die Atmosphäre ruhig und entspannt.

„Garten Küche“ bietet 350 Plätze für die Gäste

„Das Café ist schon der Ruhepol hier im Laden“, sagt Sven Fischer. „Wenn man mal durchatmen will, kommt man hierher.“ Er ist seit etwa zweieinhalb Jahren Küchenleiter. „Früher war die Gastronomie noch viel kleiner und an einer anderen Stelle im Center“, erklärt er. Aber das Angebot sei so gut angenommen worden, dass man 2018 umgebaut habe. Seitdem gibt es 350 Plätze im Café, die Terrassenplätze draußen mit eingerechnet.

„Man kann im Prinzip das ganze Jahr draußen sitzen“, sagt Fischer, „aber wenn es kalt ist, ist das natürlich sehr ungemütlich.“ Im Frühjahr und Sommer sitze man draußen direkt bei den Pflanzen. 

„Es ist toll, dass wir sehr viel Anklang bei den Gästen finden“, sagt Fischer. „Und dafür, dass wir so viele Plätze anbieten, ist es schon etwas Besonderes, dass wir viele unserer Produkte selbst machen.“ Angeboten werden Frühstück, Mittagstisch sowie eine Auswahl aus Kaffee und Kuchen. Zum Frühstück gibt es Klassisches wie ein Croissant und Brötchen mit Konfitüre und Honig sowie Obst beim „französischen Frühstück“, aber auch besondere Angebote.

Besonders hebt Sven Fischer die Stullen hervor: „Strammer Max“, „Stramme Avocado“, „Strammer Lachs“ und „Stramme Kirchererbse“. Dabei handelt es sich jeweils um Sauerteigbrote, belegt mit Aufschnitten, Saucen und Salat sowie der titelgebenden Zutat. „Die sind alle sehr beliebt“, betont Fischer.

Café legt Wert auf regionale Produkte und Zutaten

Für die Mittagszeit gibt es eine feste Speisekarte mit Suppen, Salaten, Ofenkartoffel, Quiche und Falafel-Gerichten sowie Spaghetti Bolognese, Currywurst mit Pommes frites, Schnitzel und Kichererbsencurry, das auch für Veganer geeignet ist. Auf vegetarische und vegane Angebote legt Sven Fischer Wert. Zusätzlich zur Standardkarte gibt es wechselnde saisonale Tages- und Wochenkarten. „Jetzt zum Frühling haben wir zum Beispiel eine Bärlauch-Pasta im Angebot.“

Für seine Zutaten und Produkte legt das Café Wert auf regionale Zulieferer. So kämen die Kuchen täglich von der Hangelarer Kuchenmanufaktur, erklärt Fischer. „Unser Hackfleisch für die Bolognese bekommen wir aus dem Siebengebirge.“ Und der Kaffee sei Bio und Fairtrade, „aber jetzt nicht gerade regional“, stellt Fischer lachend fest.

Kaffee und Kuchen gebe es von morgens bis nachmittags durchgehend, ebenso wie die selbstgemachten Waffeln. „Ich sage immer, das sind die besten Waffeln in Sankt Augustin.“

Veranstaltungen: Mitsingabend, Pub-Quiz und Comedy

Extern betrieben wird das Café übrigens nicht, es gehört zum Familienbetrieb des Gartencenters Breuer. Dennoch gibt es teilweise unabhängige Öffnungszeiten sowie Veranstaltungen. „Wir haben ein Pub-Quiz etabliert“, erzählt Fischer. „Außerdem gibt es etwa zweimal im Jahr einen Mitsingabend, und im Winter 2025 gab es zum ersten Mal eine Comedy-Nacht, die wir auch weiterführen wollen.“

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„Viele unserer Gäste kommen extra für das Café“, erzählt Mitarbeiterin Valentina Müller. Es gebe viele Stammgäste. „Wir wollen, dass es familiär wirkt. Es herrscht eine gemütliche Atmosphäre, und die Gäste unterhalten sich auch gern mit uns.“

„Garten Küche“ bei Pflanzen Breuer, Am Apfelbäumchen 1, 53757 Sankt Augustin. Öffnungszeiten montags bis samstags 9 bis 17 Uhr, sonntags und feiertags 11 bis 15.30 Uhr, Sonderöffnungszeiten bei Veranstaltungen.

www.pflanzen-breuer.de