Wer das erste Mal ein Kölner Brauhaus betritt, darf sich auf eine gute Zeit freuen. Wer mit der kölschen Kultur noch nicht vertraut ist, sollte vorher ein paar Dinge wissen.
Brauhaus-Tipps eines KöbesWas Sie vor dem ersten Brauhaus-Besuch wissen sollten
Von Steven Hartig
3 min
Rafael Sauer ist Köbes im Brauhaus Früh „Em Golde Kappes“ in Nippes. Er gibt Tipps für Brauhaus-Anfänger.
Copyright: Arton Krasniqi
In 30 Jahren hat Köbes Rafael Sauer schätzungsweise Hunderttausenden Gästen Kölsch serviert und ihnen einen schönen Abend bereitet. Gemeinsam mit Sauer haben wir Tipps zusammengestellt für alle, deren erster Brauhaus-Besuch noch bevorsteht.
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