Michael Schacht aus Wipperfürth bietet Cocktails aus dem Miet-Automaten an
„Schnell, frisch, lecker“Ein Tequila Sunrise kommt in Wipperfürth auf Knopfdruck
Von Claudia Radzwill
3 min
Michael Schacht und Silke Heinzemann vor der mobilen vollautomatischen Cocktailbar. Der „Cocktail-Chef Wipperfürth“ kann für jede Feier gemietet werden.
Copyright: Claudia Radzwill
Als Michael Schacht die Cocktailanlage zum Selbstbedienen auf dem Süttenbacher Open in Lindlar entdeckte, bekam er sie nicht mehr aus dem Kopf . „Ich war angetan von der automatischen Anlage“, erzählt der Maschinenbautechniker. Seit Juli 2025 betreibt er unter dem Namen „Cocktail-Chef Wipperfürth“ eine eigene mobile und automatische Bar, die man mieten kann. „Ein Cocktail auf Knopfdruck“, so beschreibt es Schacht und zeigt auf das Touchfeld. 35 alkoholische und acht alkoholfreie Drinks kann er eingeben. Wie’s funktioniert? „Ganz einfach“, sagt Schacht. „Erst Eiswürfel ins Glas, das unter den Zapfhahn stellen, dann die Nummer des Cocktails eingeben und auf Mixen drücken.“ Das Glas füllt sich automatisch – nach Wunsch ganz klassisch mit Cuba Libre oder Tequila Sunrise, extravagant mit dem „Pangalaktischen Donnergurgler“ oder auch dem autofahrerfreundlichen „Bora-Bora“ ohne Alkohol. Manchmal kommt noch ein Schuss Sirup dazu - und fertig. Auch Aperitifs gehören zum Getränkerepertoire.
Bei jeder Feier gibt es einen anderen Favoriten
Auf jeder Feier gibt es einen anderen Favoriten, hat er festgestellt. Die „Pina Colada“ werde beim Cocktailchef allerdings ohne Milch oder Sahne zubereitet, so Schacht. Und schmecke trotzdem, wie ihm zunächst skeptische Kunden versichert hätten. Wird die vollautomatische Cocktailbar gebucht, fährt Schacht sie zum Event hin und macht sie startklar. „Das dauert ungefähr 30 Minuten“, berichtet er. Die nötigen Getränke zum Mixen und die Gläser – um all das muss sich der Gastgeber nicht kümmern. Vor Ort gibt es für die Kunden noch eine kurze Einweisung, und die Feier kann losgehen. „Die Anlage kann dann jeder bedienen“, sagt der Wipperfürther. 150 Cocktails seien an einem Abend möglich, „jeder frisch gemixt.“
Am nächsten Tag holt Michael Schacht den mobilen Stand dann wieder ab. „Das Säubern übernehme ich selbst. Da muss man einen bestimmten hygienische Standard abhalten, der ist mir auch sehr wichtig“, erklärt er. Abgerechnet wird nur das, was der Kunde verbraucht hat. Den ersten Testlauf für die stylishe Bar mit integrierte Beleuchtung gab es im vergangenen Sommer bei Freunden im Garten. Das kam gut an. Und sprach sich herum. „Der Einsatz der Cocktailbar auf einer Veranstaltung oder im privaten Rahmen zieht immer auch neue Anfragen mit sich. Das ist die beste Werbung“, sagt Michael Schacht.
Seine Cocktailanlage ist derzeit drei bis vier Mal im Monat im Einsatz. Auf Festen, Geburtstagen, Weihnachtsfeiern. „An Ostern wurde sie für ein Osterfeuer-Fest gebucht“, erzählt Schacht und: „Für die nächsten Wochen gibt es auch mehrere Anfragen für Hochzeiten.“ Der Wipperfürther trinkt natürlich auch selbst mal gerne einen Cocktail. Seine Nummer eins: „Die Pina Colada“. Michael Schacht ist Franchisenehmer und betreibt den „Cocktail-Chef Wipperfürth“ aus Passion, nebenberuflich. Wer die mobile Selbstbedienungsbar buchen möchte, erreicht ihn telefonisch unter (0 22 67) 88 09 36 oder online.