Wer noch nicht weiß, was an Ostern auf den Teller kommen soll, kann sich Rezepte von Leon Edery anschauen. Es gibt auch etwas zu gewinnen.
Schmaus in drei GängenPulheimer Chefkoch gibt Tipps für ein perfektes Ostermenü
Von Michael Sachse
5 min
Hauptspeise des Drei-Gänge-Menüs sind geschmorte Kalbsbäckchen mit Selleriepüree und karamellisierten Möhren
Copyright: Michael Sachse
Haben Sie schon ihren Einkaufszettel für die Ostertage geschrieben? Für alle, die noch rätseln, mit welchen Speisen sie ihre Liebsten am besten verwöhnen könnten, haben wir einen Expertentipp. Leon Edery, Chefkoch und Gastgeber des Restaurants Leon, verrät uns seine Rezepte für ein opulentes Ostermenü.
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