Mit selbst geernteten Zucchini kommt Food-Bloggerin Doreen Hassek schnell auf italienische Ideen. Sie brät das Gemüse scharf an, verfeinert es mit mediterranen Noten und packt es auf ein Toastie.

Klassische wie saisonal inspirierte Gerichte geben im Mucher Restaurant Heuboden auf dem Gelände des Golfclubs Burg Overbach den Ton an.

Das Hunde-Eis ist eine Eigenkreation aus Kalbsfuß, Joghurt, Leinöl, Petersilie und Kürbis. Aber auch für Menschen gibt es 2024 einige besondere Eis-Trends.

Wenn Food-Bloggerin Julia Uehren Kabeljau- und Zitronenscheiben auf die Spieße steckt, fühlt sie sich wie an der Algarve. Nur noch kurz grillen und der geschmackliche Kurzurlaub ist perfekt.

Die verarbeitenden Produkte in der Alten Schule kommen aus der Umgebung, alle sechs Wochen gibt es eine neue Speisekarte.

Alleine am Sonntag besuchten 14.000 Menschen das Festival im Mediapark. Insgesamt tourt „The Champions Burger“ durch acht Städte.

7 Kölner Spitzenköche verraten ihre Rezepte für ein perfektes Sommermenü. Jetzt herunterladen und genießen.

Food-Bloggerin Mareike Pucka hat sich eine süße Idee zur Einschulung überlegt. Ihre quadratischen Plätzchen tragen Buchstaben und erinnern an das beliebte Scrabble-Spiel, um Wörter zu bilden.

Der Sinsperter Hof ist bekannt für seine deftige Küche und seine üppigen Portionen. Das Fleisch kommt von Erzeugern aus Oberberg.

Das neue Restaurant ist Teil des neuen Quartiers I/D Cologne im Mülheim. Ein besonderer Standort mit besonderem Konzept.

Ein atemberaubender Blick auf Manhattan mit einem leckeren Rindfleisch-Sandwich in der Hand beeindruckte Food-Bloggerin Doreen Hassek so, dass sie sich das Cheesesteak nachbaute.

Das „Jules Verne“ bereichert Königswinters Altstadt mit Wein, Flammkuchen und rheinischem Roastbeef ein nostalgischem Ambiente.

Michael Sachse stellt zwei neue Bonner Cafés vor, in denen sich vieles, aber nicht alles, um den Kaffeegenuss dreht

Die Kirsche auf dem Kuchen steht meist für ein Tüpfelchen auf dem i. Im Salat von Food-Bloggerin Julia Uehren ist sie Hauptakteur. Damit ihr Aroma perfekt rauskommt, braucht sie milde Gegenspieler.

Im „Jim & June“ gibt es kreative und internationale Küche. Vom alten „Magnus“ ist nach der Kernsanierung außer den Mauern nichts mehr geblieben.

Eine feine gutbürgerliche Küche anzubieten und gleichzeitig die Nachbarschaft mitzunehmen, kann eine Gratwanderung sein. Alexander Scheld allerdings scheint die Herausforderung zu meistern.

Food-Bloggerin Mareike Pucka ist immer wieder fasziniert, wie saftig das Hähnchenfilet aus der Heißluftfritteuse kommt.

Das erste eigene Restaurant am Kaiser-Wilhelm-Ring hat sich als beliebter Treffpunkt etabliert, auch weil der junge Gründer seine Familie hinter sich hat.

Food-Bloggerin Julia Uehren hat das perfekte Rezept für richtig heiße Tage. Ihre Suppe verträgt sogar Eiswürfel als Einlage.

Wo gibt es das beste Eis in Köln und der Region? Unsere Leserinnen und Leser haben ihre persönlichen Lieblingseisdielen mit uns geteilt.

Rheinischer Sauerbraten vom Pferd gehört zu den Klassikern im Gasthaus Zur Rheinbrücke in Beuel. Den gibt es dort sogar aus dem Automaten zum Mitnehmen.

Die Liebe zu Erdbeeren wurde Food-Bloggerin Doreen Hassek in die Wiege gelegt. Daher schmeckt für sie jedes selbst geerntete Früchtchen nach Kindheit. Geht Ihnen das auch so? Dann ist das Ihr Rezept.

Einen Toast zum Frühstück fabrizieren kann ja jeder. Food-Bloggerin Mareike Pucka legt noch eine Schippe drauf und schmeißt schon am Morgen den Grill an - für einen herzhaften Burger mit viel Salat.

Ob zum Grillen oder Brunchen: Ein neues Kochbuch bietet leichte Kost für heiße Tage, zum Beispiel Gurken-Cantaloupe-Salat.