Mal besinnlich, mal romantisch: Wir stellen neun Weihnachtsmärkte vor, für die sich auch eine längere Anfahrt lohnt.

Der Hype um die Dubai-Schokolade ist groß. Doch was macht sie so besonders? Ein Rundgang durch die Stadt soll Klarheit schaffen.

Was wäre eine Adventszeit ohne Glühwein? Damit das Geschmackserlebnis perfekt ist, lohnt es sich, das wärmende Getränk selbst zuzubereiten. Etwa mit diesem Rezept von Food-Bloggerin Julia Uehren.

In der Kölner Südstadt blickt Sel Öker auf sieben Jahre erfolgreichen Gastronomiebetrieb zurück. Mit rustikaler Einrichtung und Deftigem aus der Küche zieht das Restaurant viele Gäste an.

Das „District 10“ im Belgischen Viertel legt viel Wert auf Authentizität. Der Inhaber hat sich damit einen Traum erfüllt.

Das „Godesburger“ in Bonn-Bad Godesberg ist ein inklusives Restaurant. Hier arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung zusammen. Wir blicken hinter die Kulissen.

Sie möchten in der Adventszeit 2024 brunchen gehen? Dann haben wir hier eine Auswahl an Adventsbrunches in Köln für Sie.

Die gehypte Dubai-Schokolade ist auch in Köln angekommen. Viele Supermärkte nehmen sie ins Sortiment auf, Cafés und Restaurants in ihre Speisepläne.

Beginnen Sie die Weihnachtsbäckerei mit selbstgemachten Zimtsternen. Unser Rezept verrät, wie der Teig gelingt und welche Rolle Mandeln, Nüsse und Zitrone spielen.

Das WirtzHaus in Wesseling lockt mit deftiger deutscher Küche und saisonalen Events wie einem Weihnachtsmarkt.

38 Jahre gibt es das „Al Salam“. Berührungsängste mit anderen Küchen, Kulturen und Kontinenten gibt es mittlerweile nicht mehr.

Süleyman Samae nahm eine unerwartete Chance wahr, die ihm sein Restaurant in der Südstadt rettete: „Es ging um Leben und Tod.“

In vielen Familien werden schon fleißig Weihnachtskekse gebacken. Und die sind nicht nur lecker, sondern sehen auch ganz individuell aus. Wie diese Rudolph-Plätzchen von Food-Bloggerin Julia Uehren.

Lockstoff und Finchen werden in der hauseigenen Brauerei gebraut und aus dem alten leerstehenden Bahnhof in Frechen ein florierende Gastwirtschaft.

Das „Dialog“ an der Alteburger Straße ist eine Institution in der Südstadt.

Anfang 2023 schloss das „Pure White“ in Rodenkirchen. Mit verkleinerten Strukturen wagt Cristiano Rienzner nach einem Intermezzo in Venedig und Bern den Neustart in der Südstadt.

Gemütlichkeit pur in der Advents- und Weihnachtszeit: Bei Kerzenschein ein Stück Torte schmausen. Bei diesem Rezept von Food-Bloggerin Mareike Pucka ist der besondere Clou der gestreifte Boden.

Drei Jahre nach der verheerenden Flutkatastrophe ist die Traditionsgaststätte Alte Posthalterei im Euskirchener Zentrum wieder eröffnet - unter einem neuen Namen.

Emilio Mulliri ist Junior-Küchenchef im „Neni“ in Köln. Auf der Karte steht Levanteküche, zubereitet von einem multinationalen Team. KI hilft dabei, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.

Frühstück deftig, britisch oder luxuriös? Die Redaktion verrät ihre Lieblingsadressen in der Region für die erste Mahlzeit des Tages.

Feierbiester wissen es längst: Die besten Feten stellt man unter ein Motto. Wenn Sie Gäste in feinen Roben lieben, passt natürlich „Red Carpet“. Food-Bloggerin Doreen Hassek hat dazu den Drink parat.

Inhaber Marko Mühlberg war sogar zu Besuch in der dänischen Produktionsstätte - und stellte Überraschendes fest.

Brust oder Keule? Gans dominiert in den kommenden Wochen den kulinarischen Kalender. Michael Sachse hat sich umgeschaut, wo in der Region Gänse angeboten werden.

Die Gaststätte Op de Miel ist in Bonn eine Institution. Wer die 25-seitige Chronik der Traditionsgaststätte auf der Homepage liest, erfährt interessante Details über die  Stadtgeschichte.