Klassiker aus ÖsterreichWie der Kaiserschmarrn auch herzhaft schmecktDer zerrupfte Pfannkuchen aus der österreichischen Küche schmeckt auch herzhaft.MerkenMerken
Einfacher als gedachtPizza selber backen – so geht es richtigManche Zutat wird besser angebraten, andere kommen erst später auf die Pizza.MerkenMerken
Wie eine Umarmung von innenWintereintöpfe mit einem Extra-KickWenn es kalt ist, wärmt ein Eintopf Bauch und Gemüt. Und er verschlingt alle Reste.MerkenMerken
Rezept wie bei Astrid LindgrenKarlssons „weltbeste" Zimtschnecken zum BackenWenn sich der Duft Zimtschnecken durchs Haus zieht, wird es wohlig ums Herz.MerkenMerken
Buttriges Aroma auch ohne MilchSo bereitet man vegane Butter selber zuButter ist ein echter Allrounder und muss nicht aus Milch bestehen.MerkenMerken
Gastro in KölnDas „Ginti & More“ bietet indische Küche mit Cross-OverDer Urban Foodclub überzeugt mit besonderer Note und Nähe zum NeumarktMerkenMerken
Petersilie, Basilikum, DillWelche Vitamine stecken eigentlich in welchen Kräutern?Frische Kräuter geben Geschmack und halten auch viele gute Inhaltsstoffe bereit.MerkenMerken
Serie „Rheinische Tafel“Im Haus Schauff in Pulheim ist die FC-Fanecke KultMichael Sachse lobt die Familienbande im Haus Schauff in Pulheim-StommelnMerkenMerken
Serie „Rheinische Tafel“Das „Haus Schwan“ in Köln bietet den Geschmack von HeimatMichael Sachse weiß, weshalb im „Haus Schwan“ zwei Tische sehr begehrt sind.MerkenMerken
Rezept der WocheGrüne Shakshuka als Spätaufsteher-Frühstück oder MittagessenShakshuka lässt sich nach Herzenslust und Saisonkalender variieren.MerkenMerken
Zum Nachkochen3 gesunde und einfache Rezepte von Sternekoch Alexander HerrmannDrei alltagstauglichen Gerichte für morgens, mittags und abends.MerkenMerken
Exquisite RezepteUnser Weihnachtsmenü 2021 macht Veganer und Fleischfans glücklichFesttagsrezepte: Saftiger Hirschgulasch, Mezze und Karamell-Mokka-Mousse.VonJulia FloßMerkenMerken
Duft aus der KindheitBelgische Waffeln - so werden sie so gut wie bei OmaDicke Waffeln sind vor allem gut zu belegen. Tipps und Rezepte von Profis.MerkenMerken
Koch aus Köln5 leckere Rezepte aus neuem Kochbuch „Das ganze Huhn“Es ist das zweite „Nose-to-Tail-“Kochbuch des Kölner Kochs Steffen Kimmig.VonKatrin ReicheMerkenMerken
Essen im RheinlandIns Haus Schnackertz in Köln lockt der Nippeser SenfrostbratenMichael Sachse schwärmt aber auch von den tollen Fischgerichten in Nippes.MerkenMerken
Rezept der WocheCremig, mit Biss - Kürbisrisotto mit Baconchips und PinienkernenWer von Kürbis bisher wenig überzeugt ist, sollte dieses Blogger-Rezept versuchen.MerkenMerken
Püree, Gnocchi, Auflauf, Soße, sogar BurgerWarum Kürbis nicht nur für Suppe taugtKürbis landet meist püriert in der Suppe. Schade drum. Es gibt noch mehr Ideen.MerkenMerken
Mit VerlosungWeltreise in Rezepten – erstes Kochbuch von Spitzenköchin Julia KompWir stellen drei Rezepte aus dem ersten Kochbuch der Kölnerin vor.MerkenMerken
Serie „Rheinische Tafel“Der „Elefant“ in der Bonns Fußgängerzone macht Spaß„Heimatküche“ lautet die Devise: Serviert wird ambitionierte, gutbürgerliche Küche.MerkenMerken
Backen im Herbst4 leckere Apfelkuchen-Rezepte zum AusprobierenJetzt ist Apfelzeit. Kuchen sind eine gute Möglichkeit, das Obst zu verwerten.MerkenMerken
Kochen mit wenig ZutatenLustige und einfache Rezepte für KinderDie Kombination aus einfach und hübsch überzeugt auch mäkelige Esser.MerkenMerken
Serie „Rheinische Tafel“Was das „Franzhäuschen“ in Lohmar zum Hort der Freude machtMichael Sachse hat im Franzhäuschchen in Lohmar in die Kochtöpfe geguckt.MerkenMerken
Serie „Rheinische Tafel“Hier kann man Schäufele mitten im Rheinland genießenMichael Sachse hat in Pulheim das „Wirtshaus am Markt“ besucht.MerkenMerken
Serie „Rheinische Tafel“Drei Könige in Grevenbroich – Hier werden Gäste überraschtMichael Sachse hat in Grevenbroich das Restaurant Drei Könige besuchtMerkenMerken
Rezepte für ZuhauseHier gibt es die besten Smoothie Bowls in KölnDie Mischung aus kühlem Fruchtmus und Körnern ist nicht nur ein perfektes Frühstück.MerkenMerken
