Die Inhaber vom Kult-Imbiss bieten im neuen Restaurant Fisch-Gerichte mit Wein an. Restaurantleiter bringt internationale Küche auf die Teller.

Gut 50 Jahre gibt es das Restaurant „Zum Buchheimer Kreuz“ an der Frankfurter Straße. Nun wechselt der Betreiber.

Klassische wie saisonal inspirierte Gerichte geben im Mucher Restaurant Heuboden auf dem Gelände des Golfclubs Burg Overbach den Ton an.

Das Hunde-Eis ist eine Eigenkreation aus Kalbsfuß, Joghurt, Leinöl, Petersilie und Kürbis. Aber auch für Menschen gibt es 2024 einige besondere Eis-Trends.

Am meisten Spaß macht Stefano Angeloni seine Arbeit, wenn er von seinen Gästen noch etwas lernen kann. Das komme oft vor, sagt der Sommelier.

Die verarbeitenden Produkte in der Alten Schule kommen aus der Umgebung, alle sechs Wochen gibt es eine neue Speisekarte.

Alleine am Sonntag besuchten 14.000 Menschen das Festival im Mediapark. Insgesamt tourt „The Champions Burger“ durch acht Städte.

Der Sinsperter Hof ist bekannt für seine deftige Küche und seine üppigen Portionen. Das Fleisch kommt von Erzeugern aus Oberberg.

Das neue Restaurant ist Teil des neuen Quartiers I/D Cologne im Mülheim. Ein besonderer Standort mit besonderem Konzept.

Die Zeit von viel Regen und wenig Sonnenschein soll bald vorbei sein. Die Betreiber von Biergärten am Kottenforst sind bestens vorbereitet, wie Rundschau-Szene-Kenner Michael Sachse erkundete.

Das „Jules Verne“ bereichert Königswinters Altstadt mit Wein, Flammkuchen und rheinischem Roastbeef ein nostalgischem Ambiente.

Michael Sachse stellt zwei neue Bonner Cafés vor, in denen sich vieles, aber nicht alles, um den Kaffeegenuss dreht

Im „Jim & June“ gibt es kreative und internationale Küche. Vom alten „Magnus“ ist nach der Kernsanierung außer den Mauern nichts mehr geblieben.

Eine feine gutbürgerliche Küche anzubieten und gleichzeitig die Nachbarschaft mitzunehmen, kann eine Gratwanderung sein. Alexander Scheld allerdings scheint die Herausforderung zu meistern.

Das erste eigene Restaurant am Kaiser-Wilhelm-Ring hat sich als beliebter Treffpunkt etabliert, auch weil der junge Gründer seine Familie hinter sich hat.

Die Betreiber der Caruso Pasta Bar haben ein neues Lokal auf der Zülpicher Straße eröffnet. Warum das Konzept Gastrokritikerin Julia Floß überzeugt.

In Neuehrenfeld hat ein neuer Laden eröffnet, in dem es Dinneten aus dem Steinofen gibt – eine Mischung aus Pizza und Flammkuchen.

Rheinischer Sauerbraten vom Pferd gehört zu den Klassikern im Gasthaus Zur Rheinbrücke in Beuel. Den gibt es dort sogar aus dem Automaten zum Mitnehmen.

Deftige Gerichte sind das Markenzeichen der Gaststätte „Zur ewigen Lampe“. Woher das Brühler Lokal seinen Namen hat, verrät Gastwirt Reza Parsa.

Im früheren „Carls“ am Ehrenfeldgürtel eröffnete mit „Herr Stollenwerk“ jetzt ein neues Restaurant mit gehobener französischer Küche.

Weinbergschnecken aus der Hotelküche: Unser Gastro-Kolumnist Michael Sachse hat das Restaurant „Ambiente“ im Euskirchener Parkhotel besucht.

Das Restaurant in Kerpen hat dieses Jahr seinen Stern verloren und bleibt dennoch eine Talentschmiede, findet unser Gastro-Kritiker.

Michael Sachse hat das Haus Zeyen in Köln-Deutz besucht. Hier landet grundsätzlich Gutbürgerliches auf dem Tisch.

Selbst renommierte Sterne-Restaurants finden keine Servicekräfte. Wie Gastronomen das bewerten und was sie sich einfallen lassen.