Fabelwesen, Geisterreiter, Dinosaurier: Im Wildgehege gab es neben den üblichen Attraktionen beim Frühlingsfest viel zu bestaunen

„Ich koche das, was die Gäste möchten“, sagt Peter Schmitz. Gemeinsam mit seiner Ehefrau Yvonne betreibt er das Restaurant-Café Rolandsburg in Morsbach.

Im „La Cuisine“ in Dellbrück bietet Marlon Rademacher französische Crossover-Küche.

Chefkoch Marlon Rademacher (La Cuisine) reicht zu grünem Spargel mit  Spitzmorcheln und Bärlauchschaum eine besondere Nudelsorte: Fregola Sarda.

Erst im Juni 2024 erfolgte der erste Spatenstich auf dem ehemaligen Güterbahnhofgelände. Nicht mal ein Jahr später meldet die Stadt planmäßig Vollzug.

Altkanzlerin Angela Merkel hat den wahrscheinlichen neuen Regierungschef jüngst als jemanden beschrieben, „der eher das Sauerland verkörpert“. Was könnte sie damit gemeint haben? Eine Annäherung

Das Wallraf-Richartz-Museum in Köln präsentiert die „Schweizer Schätze“ mit Werken berühmter Impressionisten aus der Sammlung Langmatt.

Nguyen Van Loc hat das Restaurant „Saitoky“ am THC Kronenbusch an der Ludewigstraße eröffnet.

Ein gutes Ranchgewürz muss herzhaft und würzig sein. Und es passt hervorragend zu Hähnchenflügeln, findet Food-Bloggerin Mareike Pucka, die hier ihren Mix vorstellt.

Wildpferde im Merfelder Bruch, Schmetterlinge in der Eifel oder Flamingos im Münsterland – die schönsten Ausflüge zum Tiere beobachten.

Vor 165 Jahren wurde der Kölner Zoo gebaut und in sagenhaften neun Monaten bis zum 22. Juli 1860 komplett fertiggestellt. Das wird gefeiert.

Mit schwarzem Tafellack oder Goldlack besprüht: Diese sechs Eier machen etwas her am Osterstrauch und sind ganz leicht zu gestalten.

Für ein besonderes Geschmackserlebnis muss es nicht immer nach Köln oder Düsseldorf gehen. Auch der Rhein-Erft-Kreis hat Einiges zu bieten.

Lust auf Kibbeling in Overath? Oder einen toll geräucherten Fisch aus der Ahr? Lieber schick Austern essen in Köln? Wir haben einige tolle Gastro-Tipps zusammengestellt.

Schnell ins Grüne, aber wohin? Wir geben Ihnen zwölf Ausflugstipps in Parks und Wälder, die Sie schnell mit der Bahn erreichen können.

Max Ernst Museum entwirft in „Hypercreatures - Mythologien der Zukunft“ Visionen.

Die Kölnische Rundschau bietet ab dem 23. März jeden Samstagabend das digitale Wochenend-Magazin „Tag7“ für E-Paper-Abonnenten an.

Frühling ist Bärlauch-Saison. Die würzigen Blätter eignen sich nicht nur für das beliebte Pesto, sondern passen zum Beispiel auch gut zu Fisch - wie in diesem Rezept von Food-Bloggerin Julia Uehren.

Frühstück zum Mitnehmen, den ganzen Tag lang: das ist das Konzept des neuen Ladens am Friesenplatz. Die Idee dafür hatte der 25-jährige Inhaber schon vor Jahren.

Kuldeep Singh erfüllt sich mit der Eröffnung des „Diwali“ einen Traum. Er bietet traditionelle vegetarische und vegane Gerichte aus Nordindien an.

Es muss nicht immer Lamm, Kaninchen oder Eiersalat sein. Zum klassischen Oster-Essen gibt es hier leckere Alternativen: vegetarisch, aufwendig oder auch mal schnell und unkompliziert.

Nicht immer muss es das abendfüllende Dinner sein. Wir haben ein paar leckere Adressen gesammelt, die Genuss in kürzester Zeit versprechen.

Die Ausstellung „Marvel: Universe of Super Heroes“ im Odysseum Köln zeigt die Geschichte der Comic-Superhelden und Exponate aus den Marvel-Filmen, bevor das Odysseum zur Gesamtschule umgebaut wird.

Städtische Museen öffnen am ersten Donnerstag im Monat für alle mit Wohnsitz in Köln kostenlos ihre Türen und bieten teils Sonderveranstaltungen an.