Inhaberin Burcu Öztürk-Aygün hat sich mit der Eröffnung des Restaurants in ihrer Heimatstadt einen Traum erfüllt.

Außen kross, innen weich und fluffig, dazu Apfelmus, Rübensirup oder Lachs? Reibekuchen sind Seelenkost. Wir sagen, wo es sie in Köln gibt.

Den „Blauen König“ gibt es nicht erst seit gestern, doch die Ravioli und Flammkuchen sind immer noch beliebt. Bald soll renoviert werden.

In einer neuen Serie verraten uns Kölner Köche Rezepte für ein perfektes Sommermenü. Hier gibt es Köstliches von Andreas Esser aus Essers Gasthaus.

Den Weinhandel Steinmetz gibt es nicht mehr. Ein neuer Mieter für das Ladenlokal am Gottesweg ist aber schon in Sicht.

Kölner Köche verraten in unserer Serie drei Rezepte für ein perfektes Sommermenü. Heute ist David Safanda vom Crevette Rosé in Ehrenfeld dran.

Im Oktober gehen in dem Lokal die Lichter aus. Koch Christoph Wasserkordt denkt aber schon über eine andere Beschäftigung nach.

Im Herzen des Belgischen Viertels hat das italienische Restaurant Noi eröffnet, unser Restaurantkritiker Carsten Henn hat sich durchs Menü probiert.

Auch in der Gastronomie geht mal was schief. Für manche Pannen müssen die Wirte geradestehen, bei anderen haben die Gäste einfach Pech.

Glückliche Fügung: In dieser Kolumne von Julia Floß passen gleich zwei Lieblingsorte, weil sie zu einem werden: „Dos Pedros“ und Suderman-Bar.

Zwei Kölner erfüllen sich ihren Traum vom gemeinsamen Café: Ab September kann man dort essen, trinken und zocken, was das Zeug hält.

Der Nachfolger eröffnet am Dienstag, 1. August, offiziell. Gäste sind aber jetzt schon willkommen.

In unserer Serie verraten Kölner Köche Rezepte für ein leckeres Sommermenü. In dieser Folge kocht Konstantin Tzikas, Inhaber und Küchenchef des Phaedra.

Eine laufende Weinkarte und Gerichte aus aller Welt – unser Gastrokritiker Carsten Henn hat das None Bistro in Lindenthal besucht.

In einem Neubau auf dem Clouth-Gelände hat das „Café Mucki“ eröffnet. Es gibt nicht nur Kuchen, sondern auch Herzhaftes.

Im neuen Café Bevalo in Nippes gibt es Kaffee, wechselnde Kuchen sowie Herzhaftes. Inhaber Besnik Miroci setzt auf ein geradliniges Ambiente.

Hier wird gekniffelt, getrunken – und gegessen wie im Sommerurlaub. Julia Floß hat das griechische Restaurant „Dialog“ besucht.

Ihr Bier lieben die Kölner mindestens so sehr wie ihren Dom. Doch wie viel wissen sie eigentlich darüber? Elf Fragen für Kölsch-Experten.

Bei Mehl in Zollstock gibt es jetzt Schnitzel, Kotelette und Gaffel vom Fass – „einfache Küche, aber gut“. Martin Eschweiler hat die Traditionskneipe übernommen.

Die „Frohnatur Weinstube“ setzt auf Heimatliches und Naturwein – Carsten Henn hat sie getestet.

Im zweiten Jahr in Folge hat das Gasthaus Scheiderhöhe in Lohmar eine der roten Kochmützen des Restraurantführers Gault & Millau ergattert.

Wo früher Kölsch-Kneipen und Wurstbuden standen, eröffnen neuerdings trendige Weinbars. Es geht um mehr, als Genuss, sagen die Betreiber und Experten.

In einer neuen Serie verraten uns Kölner Köche Rezepte für ein perfektes Sommermenü. Den Anfang machen Jan C. Maier und Tobias Becker aus dem Sternerestaurant Maibeck.

Die langjährigen Betreiber des „Pane e Cioccolata“ haben den Laden im April geschlossen. Übernommen haben ihn jetzt zwei Stammkunden.