Puristisch und stilvoll wie in Skandinavien: Das Café Holm möchte Ruhepol im hektischen Alltag sein und schafft das auch mit besten Törtchen.

In unserer Stilkolumne „Wie geht's?“ erklärt Sterne-Gastronom Vincent Moissonnier, worauf es ankommt, wenn man Gäste empfängt.

La Dolce Vita in Köln: Im Flagship-Store des italienischen Unternehmens Campari im alten ABS ist sogar das Mischverhältnis für den beliebten Aperitif vorgegeben.

Bei dem Italiener im Kölner Süden kocht bereits die zweite Generation mit viel Herzblut Klassiker. Aber auch neue Gerichte gelingen.

Seit Februar hatte das Traditionshaus direkt am Historischen Rathaus geschlossen. Stammgäste dürfen sich freuen. Denn auch unter dem neuen Pächter bleibt fast alles beim Alten.

In dem Lokal in Poll wird hervorragend vegetarisch gekocht. In der Südstadt wäre das Restaurant immer rappelvoll, meint unsere Kolumnistin.

Seit 50 Jahren arbeitet Günter Allmann in der Küche. Heute führt er eines des besten Restaurants im Oberbergischen Kreis.

Seit April steht der Betrieb im Feinfein still. Die Gastronomen Thomas Wippenbeck und Nadja Maher hoffen nun auf wenig Glück im Unglück.

Im „Hotel am Markt“ in Wipperfürth hat ein neues Restaurant eröffnet, wir haben einen Blick in die Speisekarte geworfen.

Nach vielen Jahren trafen sich Laura Niehues und Marvin Bruditz wieder. Nun erfüllen sie sich als Paar einen Traum vom eigenen Lokal.

Die vierte Ausgabe der Fine Food Days ist am Sonntag zu Ende gegangen. Preisträger Vincent Moissonnier lobte seine jungen Kolleginnen und Kollegen, fand aber auch mahnende Worte.

Die idyllische Decksteiner Mühle hat einen neuen Pächter. Unser Gastrokritiker Carsten Henn hat sich durchs Menü probiert.

In sozialen Netzwerken ist das Eröffnungsangebot des Restaurants in Brühl ein intensiv diskutiertes Thema.

Der TV-Koch will unsere Küche genauso populär machen wie die italienische oder asiatische. Und er verrät ein Rezept aus seinem neuen Kochbuch.

Das Restaurant an der Immendorfer Tennishalle hat als „Matchball by Twinz“ neu eröffnet. Denn es wird von Zwillingsbrüdern geleitet.

Hier wird die vietnamesische Küche mit japanischen und französischen Einflüssen kombiniert. Julia Floß hat das Restaurant Bep N°2 besucht.

Exotische Aromen, ausgefallene Zutaten und verführerische Düfte begleiten Michael Sachses kulinarische Reise über drei Kontinente für unsere Gastro-Szene.

Das „Caffè e Vita“ bietet nicht nur alles rund um die Kaffeezubereitung an, schon bald öffnet am neuen Standort auch eine Kaffeebar.

Auf der „Kneipenallee“ in Worringen gab es einst 17 Wirtschaften bei 2700 Einwohnern. Heute verfallen die Gebäude. Der letzte Wirt erzählt.

Inhaber Murat Gümüs lässt viele Zutaten für seine Speisen aus Berlin kommen. Das soll den Geschmack unverwechselbar machen.

Exklusives Lesermenü von Denis Steindorfer zum Nachkochen und Verlosung für zwei Events bei den Fine Food Days Cologne.

Luis Dias hat mit der „Weinbar“ sein zweites Restaurant eröffnet. Unser Restaurantkritiker Carsten Henn hat sich durchs Menü probiert.

Kölner Köche verraten in unserer Serie drei Rezepte für ein perfektes Sommermenü. Heute: Lasse Hülsmeier vom Haus Müller in der Südstadt.

Das Banlao vereint vieles: Obst- und Gemüseladen, Asia-Markt, Hofladen-Vibes. Und: Es wird gekocht! Julia Floß verrät, wie es schmeckt.