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Neue EU-Verordnung
In diesen Lebensmitteln dürfen jetzt Insekten verarbeitet werden

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Die getrocknete Larve eines Getreideschimmelkäfers (Alphitobius diaperinus), auch Buffalowurm genannt, liegt auf einer Bandnudel

Getrocknete Larven des Getreideschimmelkäfers (Alphitobius diaperinus), auch Buffalowurm genannt, dürfen jetzt in Nudeln verarbeitet werden.

In der EU dürfen Grillen und Getreideschimmelkäfer verarbeitet werden – in welchen Produkten sie enthalten sein können.