Laut Gastrokritiker Carsten HennDas sind die sechs besten Restaurants in Köln und der Region 2023Im Schnitt 24 Mal im Jahr nimmt Carsten Henn für unsere Zeitung Restaurants in Köln und der Region unter die Lupe. Das sind seine Favoriten 2023.MerkenMerken
Testen Sie ihr WissenWer hat 2023 welchen Satz gesagt?Wir haben 12 Zitate, die im Jahr 2023 gefallen sind, ausgesucht. Wissen Sie, wer was gesagt hat?MerkenMerken
Ausflüge zum Neujahr6 Orte und Ausflüge zum Auftanken am JahresanfangMit Kraft ins neue Jahr starten – an diesen Orten kann das besonders gut gelingen.VonKatrin Reiche und Caroline KronMerkenMerken
Rezept der WocheAsiatischer Hackfleischsalat lässt Geschmacksknospen knallenMöhren und Spitzkohl sorgen für Knackigkeit, Limette für Frische, Champis für Umami. Mit weiteren Röst- und Karamell-Noten im Hackfleisch verspricht Food-Bloggerin Julia Uehren ein Aromen-Feuerwerk.MerkenMerken
Erst Party dann Pulver?Wie mit dem Kater Geld verdient wirdAn Silvester etwas zu viel getrunken und am nächsten Morgen trotzdem kein Kater? Nahrungsergänzungsmittel werden auf sozialen Medien als Anti-Kater-Mittel gehypt. Und immer mehr Unternehmen springen auf.MerkenMerken
Null-Promille-TrendWird wirklich weniger Alkohol getrunken? Das sagen Kölner Wirte dazuImmer mehr Menschen schwören dem Alkohol ab, vor allem jüngere, laut Umfragen. Und in der Realität? Wir haben die gefragt, die sich auskennen.VonAlexandra EulMerkenMerken
Julia Floß' LieblingsortIm „San Gu Mao Cei“ gibt's köstliche Nudelsuppe zum SelbermachenFür unsere Gastrokritikerin gibt es mindestens zwei gute Gründe, das chinesische Restaurant am Breslauer Platz nach den Feiertagen aufzusuchen.VonJulia FloßMerkenMerken
Nach Umbau und Besitzerwechsel in LindenthalDas Café Zweiblatt an der Dürener Straße blüht in neuem GlanzNach einem Besitzerwechsel und mehr als achtwöchigen Umbaumaßnahmen ist das Café Zweiblatt wieder geöffnet.VonThomas DahlMerkenMerken
Mit Bowl-RezeptWie Sie jetzt das Kugelrund-Gefühl nach Weihnachten loswerdenNach den fetten Weihnachtstagen kommt die Lust auf frisches und leichtes Essen. Jetzt zählen Gemüse, Proteine und Ballaststoffe.MerkenMerken
Top-Adressen in KölnDas ist Carsten Henns „Gutbürgerliches Restaurant des Jahres 2023“Gastrokritiker Carsten Henn hat die besten Restaurants des Jahres 2023 gekürt. In dieser Woche stellen wir Ihnen jeden Tag eine seiner sechs Top-Adressen vor, heute Teil 1.MerkenMerken
Restaurant in Köln„Neni“ im Gereonsviertel bietet israelische KöstlichkeitenWer das „Neni“ noch nicht kennt: Es ist im Gereonsviertel zu finden, im „25 Hours“-Hotel. Köchin Haya Molcho hat dem Lokal ihren Stempel aufgedrückt.VonDaniel TaabMerkenMerken
Raus Jetzt!Drei Krippenwege in und um KölnOb klein oder groß, traditionell oder modern – auf diesen Routen stimmen Krippen auf die Weihnachtszeit ein.VonLisa BalgenortMerkenMerken
Lustig, schräg, romantisch12 Weihnachtsfilme, die für uns zum Fest dazugehörenWir stellen unsere liebsten Weihnachtsfilme vor.MerkenMerken
Top-Restaurant bei KölnSie ist Carsten Henns „Sommelière des Jahres 2023“Gastrokritiker Carsten Henn hat die gastronomischen Highlights des Jahres 2023 gekürt. In dieser Woche stellen wir Ihnen jeden Tag eine seiner Top-Adressen vor, heute Teil 6.MerkenMerken
Top-Restaurant in KölnDas ist Carsten Henns „Neueröffnung des Jahres 2023“Gastrokritiker Carsten Henn hat die besten Restaurants des Jahres 2023 gekürt. In dieser Woche stellen wir Ihnen jeden Tag eine seiner sechs Top-Adressen vor, heute Teil 5.MerkenMerken
Warten aufs Christkind6 einfache Spiele für die Zeit bis zur Bescherung (oder danach)An Weihnachten sitzt man gewöhnlich viel herum. Wir stellen unsere Lieblingsspiele vor, mit denen sich wunderbar die Zeit vertreiben lässt.VonIsabell Wohlfarth, Britta Bauchmüller, Alexandra Eul, Eva Fiedler , Katrin Reiche und Jenny MeysznerMerkenMerken
Süßer die Sender nie streamenDiese Weihnachtsfilme bringen einen in FeststimmungDie Mediatheken und Streamingangebote sind bestens auf Fest vorbereitet. Axel Hill weiß, mit welchen Filmen, Serien und Shows man wirklich in Weihnachtsstimmung kommt und welche sie eher verderben.VonAxel HillMerkenMerken
Weihnachten ohne Weihnachten6 unbesinnliche Freizeit-Tipps für die FeiertageKeine Lust auf ein beschauliches, ruhiges Weihnachten? Sechs Ideen, um die freien Tage ganz anders zu verbringen.MerkenMerken
Top-Restaurants in KölnCarsten Henns „Menü des Jahres 2023“ kommt von diesem TeamGastrokritiker Carsten Henn hat die besten Restaurants des Jahres 2023 gekürt. In dieser Woche stellen wir Ihnen jeden Tag eine seiner sechs Top-Adressen vor, heute Teil 4.MerkenMerken
Neun TippsSo klingt Köln zum Jahresausklang – tolle Konzerte bis NeujahrBis Neujahr gibt es auf den Bühnen der Stadt noch einige Konzerte zu entdecken.VonLia GaschMerkenMerken
Auf die Kohlensäure kommt es anAus diesen Gläsern schmeckt Schaumwein besonders gutWelche Glasform der Schaumwein-Liebhaber wählt, bleibt ihm selbst überlassen Ein Riesling-Sekt kommt in allen zur Geltung.VonRomana EchenspergerMerkenMerken
Mit Schokolade6 einfache Plätzchen-Rezepte – auch zum VerschenkenVon Chocolate Chip Cookies über Fudge mit salzigen Erdnüssen bis zum klassischen Spritzgebäck – Leckeres aus Schokolade für die Weihnachtszeit.VonJulia FloßMerkenMerken
Top-Adressen in KölnDas ist Carsten Henns „Restaurant des Jahres 2023“Unser Gastrokritiker hat seine besten Restaurants 2023 gekürt. In dieser Woche stellen wir jeden Tag eine seiner sechs Top-Adressen vor, heute Teil 3.MerkenMerken
Henns Geschmackssache„Zabala Wines Vinoteca“ – gemütliches Weinlokal vor den Toren KölnsDie „Zabala Wines Vinoteca“ in Frechen bietet internationale Küche mit einem Touch Ecuador. Wie es Gastrokritiker Carsten Henn dort gefallen hat.MerkenMerken
Top-Adresse bei KölnDas ist Carsten Henns „Landgasthof des Jahres 2023“Gastrokritiker Carsten Henn hat die besten Restaurants des Jahres 2023 gekürt. In dieser Woche stellen wir Ihnen jeden Tag eine seiner sechs Top-Adressen vor, heute Teil 2.MerkenMerken