Zahlreiche Märkte laden auch 2023 wieder Besucher ein, sich von den bunten Buden und dem Weihnachtsduft verzaubern zu lassen. Wir haben einige Weihnachtsmärkte aus Köln zusammengeschrieben.

Honig gehört zu den am häufigsten gefälschten Lebensmitteln. Wegen seines hohen Zuckeranteils lässt er sich einfach strecken. Das ist in der Gemeinschaft zwar verboten, aber trotzdem weit verbreitet.

Ein Festessen zum Nachkochen: Lammhüfte in Earl Grey mit geschmorter Roter Beete. Dazu zwei leckere Vorspeisen und Spekulatiuscreme als Nachtisch.

Food-Bloggerin Doreen Hassek setzt beim selbst gemachten Glühwein auf beste Zutaten. Sie dürfen allerdings nicht kochen, sondern nur simmern. Nach einer Stunde sind sie perfekt durchgezogen.

Lars Stolle hat die älteste Gaststätte im rechtsrheinischen Köln wiederbelebt. Der Wirt kochte vorher in den beliebten Kölner Restaurants der „Bagatelle“.

Unsere Dezemberroute der Serie „Wandertag“ für zum Krippenweg in Much. Schöne Familienwanderung mit Weihnachtsmarkt am Wochenende.

Auch wenn sie im Winter vielleicht nicht mehr plätschern: In der Kölner Südstadt stehen fünf Brunnen, die eine Besichtigung wert sind.

Auf unseren Aufruf haben wir sehr viele schöne Einsendungen erhalten. Die besten zehn hat Gastro-Kolumnistin Julia Floß gekürt – hier können Sie alle als PDF downloaden.

Der Kölner Sterne-Gastronom weiß, welche Regeln beim Bestellen im Restaurant gelten und worauf gute Gastgeber achten sollten, wenn sie einladen.

Der Kölner „Cirque Bouffon“ gastiert 13. Dezember bis zum 7. Januar in St.Michael.

Wem das Gedudel und Geblinke auf den Weihnachtsmärkten zu viel ist, der ist an der Außenbar vom Scheuen Reh gut aufgehoben.

Im April hat der Koch Dominik Eßer das Restaurant mit seiner Frau eröffnet. Gastrokritiker Carsten Henn hat es getestet.

In Höfen, im Bürgerhaus oder am Rhein – drei Termintipps für kleine Weihnachtsmärkte in Köln.

Ein neuer Weihnachtsmarkt auf dem Geisselmarkt in Ehrenfeld öffnet dieses Jahr seine Pforten. Anlass sind gleich zwei Jubiläen.

Alle Informationen über die Weihnachtsmärkte im Stadtbezirk Lindenthal auf einen Blick. Darunter feiert auch ein neuer Markt sein Debüt.

Alle wichtigen Informationen über die Weihnachtsmärkte in Ehrenfeld auf einen Blick. Darunter feiert auch ein neuer Markt sein Debüt.

Der Weihnachtsmarkt auf dem Heumarkt und Alter Markt bietet Leckereien und Kurioses, wie zum Beispiel Semmelknödel aus Schokolade.

Alle wichtigen Informationen über die Weihnachtsmärkte in Köln-Mülheim auf einen Blick. An einem Markt gibt es Kölsch zu gewinnen.

Adventszeit ist Plätzchen-Zeit! Diese fünf Rezepte versüßen die Tage bis Weihnachten – von simpel bis anspruchsvoll.

In dem Sandwich steckt nicht einfach nur eine Frikadelle. Food-Bloggerin Julia Uehren hat den Klops veredelt und mit feiner Schweinepastete, säuerlich mariniertem Gemüse und Karamellnoten kombiniert.

Gastronomen zahlen bis zu 30 Prozent an die Auslieferer und sind mittlerweile auf sie angewiesen. Manche Küchen existieren bereits ohne Restaurant.

Wird die Wahner Heide bald der zweite Nationalpark in NRW? Das Verfahren läuft. Bis dahin lohnt sich ein Besuch, zum Beispiel dieses Wochenende zur Waldweihnacht.

Alle wichtigen Informationen zu den Weihnachtsmärkten in Köln-Chorweiler im Überblick. Das erwartet Besucher in der Adventszeit im Stadtbezirk.

Unter dem Motto „Wir retten Omas Lieblingsrezepte vor dem Vergessen“, sammelt das Projekt die Küchengeheimnisse älterer Menschen.