Für Fans einer im besten Sinne gutbürgerlichen Küche lohnt sich der Weg nach Merzbach. Im Merzbacher Hof gibt es einige Klassiker, die der Kenner nicht so oft findet.

Die Eltern, Geschwister oder Freunde sind zu Besuch? Hier sind Vorschläge der Redaktion für Dinge, die Sie zusammen in Köln machen können.

In unserer Serie „Wandertag“ führt uns Michael Hedrich in die Osteifel auf den Paradiesweg bei Polch, der auch an Wintertagen verführerisch ist.

Nur wenig lässt Gäste mehr verzweifeln als lange Wartezeiten im Restaurant. Woran es manchmal liegt und was dann zu tun ist, weiß Vincent Moissonnier.

Nach dem großen Erfolg der Geißbock-Häkelmütze im letzten Jahr, legt deren Schöpferin ein neues Modell vor, das kölsche Ohren im Straßenkarneval warm hält.

Der Eifeler Hendrik Dockhorn hat sich den Gerichten seiner Heimat gewidmet und ein Kochbuch herausgegeben, wir stellen drei Rezepte vor.

Von Taschenlampenführungen über nächtliche Naschtouren bis zu langen Museumsnächten: Ein Überblick, wo Sie abends ins Museum gehen können.

Kostüm, Perücke und Schminke enthalten oft Schadstoffe, die Allergien auslösen können. Fünf Tipps der Verbraucherzentrale NRW, wie Sie das vermeiden.

Spitzenkoch Erik Schmitz, zuvor Küchenchef im Ox & Klee und im Rays, kocht inzwischen in Bonn. Carsten Henn war dort zu Gast. Sein Eindruck.

Mit dieser Anleitung einer Kölner Schneiderin können selbst Anfänger eine Narrenkappe passend zum Motto nähen.

Wenn es der Natur gerade an Farbe fehlt, bringt Food-Bloggerin Mareike Pucka mit violetten, roten und orangefarbenen Tupfen Farbe auf den Teller – und das ganz praktisch in Teigfladen verpackt.

Die Hängebrücke führt in 16 Metern Höhe über die Prüm und ist zu jeder Jahreszeit geöffnet. Ein Ausflugstipp im Naturpark Südeifel.

Rund um Köln warten herrliche Schneelandschaften: Wir haben eine Übersicht mit Rodelhängen und Skipisten in der Eifel, im Bergischen und im Sauerland für Sie.

Auf den höchsten Berg über den Moorepfad bis zum eisigen Maareglück: Wir haben sechs schöne Eifel-Wanderung für den Winter zusammengestellt.

Von alkoholfreiem Wein hielt Sommelière Romana Echensperger lange nichts. Jetzt hat sie einen überzeugenden Sauvignon aus der Pfalz entdeckt.

Lebensmittel aus aller Welt findet man in Köln an vielen Adressen. Wir stellen acht empfehlenswerte internationale Supermärkte vor.

Nudeln sind im Nu fertig, aber meist braucht dafür die Sauce länger. Nicht beim Pasta-Rezept von Food-Bloggerin Doreen Hassek. Es verspricht wenig Zeit am Herd, dafür mehr Zeit zum Genießen.

Mit einer Filiale in Mülheim ist „An Banh Mi“ 2023 nach Köln expandiert. Was hält Gastrokritikerin Julia Floß von den vietnamesischen Sandwiches?

Der Clou der italienischen Bauernsuppe von Food-Bloggerin Julia Uehren: Die Schüssel wird zunächst mit geröstetem Knoblauchbrot ausgelegt. Dann kommt die deftige Suppe hinein.

Die Pizza aus Neapel gilt zugleich als Ursprung und höchstes Ziel aller Pizzen. Trotzdem kann man sie zu Hause backen.

Statt Dry January, Fasten und Ausmisten: Drei Freizeit-Tipps für alle, die jetzt schon genug haben von ihren guten Vorsätzen.

Die Saftbar „Einfach Frisch“ in der Kölner Komödienstraße lockt mit köstlichen Obst- und Gemüse-Mischungen, nicht nur im Dry January.

In der Lanxess-Arena und im Rheinenergie-Stadion stehen 2024 weltberühmte Künstler und nationale Ikonen auf der Bühne – besondere kölsche Musik-Momente gibt es in diesem Jahr ebenfalls.

Schon Tina Turner aß gern höherklassige italienische Speisen im Marienburger „Tullio“. Wie es Gastrokritiker Carsten Henn dort gefallen hat.