Viele Menschen hätten durch das Überangebot in den Supermärkten einen bewussten Fleischkonsum verlernt, meint der Sternekoch. Schon mit einfachen Mitteln ist allerdings viel möglich.
Die Bundesregierung hat mit ihren Plänen bei Hausbesitzern fü r viel Verunsicherung gesorgt. Energieberater Stefan Bolln rät deshalb, vor großen Investitionen zunächst in Dämmung und Sanierung zu investieren.