Serie „Rheinische Tafel“Ins Gasthaus Kranz locken Schnitzel und EierlikörMichael Sachse hat das Gasthaus Kranz in Porz besucht. Das Gasthaus mit seiner gutbürgerlichen Küche ist äußerst beliebt.VonMichael SachseMerkenMerken
Raus Jetzt! am WochenendeEdelweißpiratenfestival im FriedensparkZu Ehren der „unangepassten“Jugend in der NS-Zeit findet am Sonntag ein Festival mit Live-Musik im Friedenspark statt.VonLisa BalgenortMerkenMerken
„Grill kommt sogar mit in den Urlaub“Zu Besuch beim Deutschen Grillkönig und seinem Team in RösrathTeam „GutGlut“ um Michael Hoffmann aus Rösrath ist deutscher Meister im Grillen und tritt weltweit auf Wettbewerben an, dahinter steckt viel Arbeit.MerkenMerken
Unsere Tipps zum WochenendeZum Markt nach Remagen oder zur Tour de AhrtalIn Remagen wird das Stadtzentrum zur Freiluftgalerie und lädt zum Bummel ein. Für Aktive ist die Tour de Ahrtal ein guter Tipp.VonKlaus MüllerMerkenMerken
12 Lifehacks vom ProfiGrillkönig verrät, worauf es beim Grillen wirklich ankommtMichael Hoffmann aus Rösrath ist Deutscher Grillkönig und Deutscher Meister im Grillen. Das sind seine 12 besten Tipps.MerkenMerken
Vincent Moissonnier zur Zukunft seines Restaurants„Sie werden meine Frau und mich nicht mehr abends dort antreffen“Der Sternegastronom erzählt, wie es weitergeht im „Moissonnier“. Tipps aus seiner langjährigen Restaurant-Erfahrung hat er in einem Benimmbuch gesammelt.MerkenMerken
Bye-bye Aperol Spritz!Drei leckere Sommerdrinks zum Nachmixen von Kölner BarkeepernEs muss nicht immer der orangefarbene Aperitif aus Italien sein. Drei Kölner Barkeeper stellen ihre (auch alkoholfreien) Sommerdrinks vor.MerkenMerken
Rezept der WochePasta mit Liebstöckel-Thunfisch-SoßeDank dem frischen Liebstöckel aus dem elterlichen Garten bringt Food-Bloggerin Doreen Hassek Pastafans zum Staunen: Das Maggikraut sorgt für einen ungewöhnlichen Geschmackskick in der Thunfischsoße.MerkenMerken
Serie „Rheinische Tafel“Tolles Ambiente und schönste Aussichten bietet das „Interieur No. 253“Geprägt von einer tollen Aussicht über den Rhein bietet das Restaurant auch kulinarisch einiges - und auch die Weinkarte kann sich sehen lassen.VonMichael SachseMerkenMerken
Ausflüge ans WasserSechs schöne Talsperren, die nicht jeder kenntIn keinem Bundesland gibt es so viele Talsperren wie in NRW. Wir stellen schöne Stauseen mit Wanderwegen vor, die nicht so bekannt sind.VonKatrin ReicheMerkenMerken
Unruhe, Unterbesetzung, UnratFreibäder in NRW starten mit vielen Problemen in die SaisonWarmes und sonniges Wetter einerseits, Schlägereien und mangelndes Personal auf der anderen Seite: Das beschäftigt die Freibäder in NRW.MerkenMerken
Restaurant in Köln-ZündorfCarsten Henn testet das türkische Restaurant „Artistanbul“Carsten Henn war besonders gespannt, wie es im „Artistanbul“ schmeckt – bei TV-Star Serhat Çokgezen aus der Serie „Notruf Hafenkante“.MerkenMerken
Fitness-Profi erklärt im VideoWarum Boxen für Frauen toll ist und welche Grundschläge sie kennen solltenBoxen trainiert nicht nur den ganzen Körper, sondern auch den Geist. Warum vor allem Frauen davon profitieren.MerkenMerken
Raus Jetzt! Tipp am langen WochenendeAbheben beim Ballonfestival in der RheinaueBallonfahrten und ein buntes Familienfest in der Rheinaue – was Besucher beim 14. Ballonfestival in Bonn erwartet.VonLisa BalgenortMerkenMerken
Leuchten aus dem 3D-DruckerSo lief die Designschau „Passagen“ in KölnEinfach schlendern und einen Tisch aus Treppenstufen entdecken. Oder per Seilzug eine Kirche erleuchten - die „Passagen“ locken mit vielen Überraschungen.VonHans Peter BrodüffelMerkenMerken
Rezept der WochePerfekt für Lunch im Büro: Kichererbsen-Thunfisch-SalatDer Vorratsschrank von Food-Bloggerin Mareike Pucka bietet alles, um ihren „Salat für alle Fälle“ zu zaubern.MerkenMerken
Wandertag auf dem RheinsteigSchöne Sommertour zur Erpeler Ley und ins KasbachtalTolle Sommertour auf felsigen Pfaden zur Erpeler Ley und ins Kasbachtal. Mit Einkehrtipps, viel zu entdecken und Anreise mit ÖPNV möglich.VonGuido WagnerMerkenMerken
Julia Floß' LieblingsortNicht hip, aber herzlich – das Restaurant Fink in NippesSaisonale Gerichte und eine aufmerksame Gastgeberin. Julia Floß erklärt, warum das Restaurant Fink in Nippes zu ihren Lieblingsorten gehört.VonJulia FloßMerkenMerken
Raus Jetzt! am WochenendeBuntes Programm beim Museumsmeilenfest in BonnDie fünf Museen der Bonner Museumsmeile öffnen am Wochenende ihre Türen für große und kleine Besucher.VonLisa BalgenortMerkenMerken
Opfer des NationalsozialismusStolperstein-Schicksale – Eines Tages war Tante Klärchen verschwundenWer sind die Menschen, an die die goldenen Stolpersteine erinnern? Unsere Autorin hat recherchiert und erzählt fünf Schicksale aus Köln.MerkenMerken
BurgenklettersteigAbenteuer-Ausflüge von der Eifel bis ins Bergische - sechsmal KletternIn Kletterparks und Hochseilgärten rund um Köln geht es hoch hinaus. Sechs Tipps für einen Kletter-Ausflug.VonLisa BalgenortMerkenMerken
Rezept der WocheKnackige Frühsommer-Pasta mit SpargelFood-Bloggerin Doreen Hassek hat eines ihrer Lieblingsrezepte aus Nudeln und Spargel immer weiter verfeinert. Nach 20 Jahren Tüftelei ist sie sich sicher: Jetzt ist es perfekt - auch um es zu teilen.MerkenMerken
Sommelier Pit Spanke„Wir müssen uns als junge Arbeitnehmer nicht mehr alles bieten lassen“Starkoch Christian Jürgens soll Mitarbeiter schikaniert haben. Wie geht es in Kölner Spitzenküchen zu? Hier erzählt Sommelier Pit Spanke („Frohnatur Weinstube“).MerkenMerken
Sterneköchin Julia Komp„Manchmal denke ich, es müsste etwas strenger zugehen“Starkoch Christian Jürgens soll Mitarbeiter schikaniert haben. Wie geht es in Kölner Spitzenküchen zu? Hier erzählt Sterneköchin Julia Komp („Sahila“).MerkenMerken
#MeToo in der SternekücheSechs Kölner Spitzenköche sprechen über Machtmissbrauch und „alte Schule“Sternekoch Christian Jürgens soll Mitarbeiter schikaniert haben. Normal in der Spitzenküche? Wir haben die Kölner Gastro-Szene dazu befragt.MerkenMerken