Wandertag auf dem RheinsteigSchöne Sommertour zur Erpeler Ley und ins KasbachtalTolle Sommertour auf felsigen Pfaden zur Erpeler Ley und ins Kasbachtal. Mit Einkehrtipps, viel zu entdecken und Anreise mit ÖPNV möglich.VonGuido WagnerMerkenMerken
Julia Floß' LieblingsortNicht hip, aber herzlich – das Restaurant Fink in NippesSaisonale Gerichte und eine aufmerksame Gastgeberin. Julia Floß erklärt, warum das Restaurant Fink in Nippes zu ihren Lieblingsorten gehört.VonJulia FloßMerkenMerken
Raus Jetzt! am WochenendeBuntes Programm beim Museumsmeilenfest in BonnDie fünf Museen der Bonner Museumsmeile öffnen am Wochenende ihre Türen für große und kleine Besucher.VonLisa BalgenortMerkenMerken
Opfer des NationalsozialismusStolperstein-Schicksale – Eines Tages war Tante Klärchen verschwundenWer sind die Menschen, an die die goldenen Stolpersteine erinnern? Unsere Autorin hat recherchiert und erzählt fünf Schicksale aus Köln.MerkenMerken
BurgenklettersteigAbenteuer-Ausflüge von der Eifel bis ins Bergische - sechsmal KletternIn Kletterparks und Hochseilgärten rund um Köln geht es hoch hinaus. Sechs Tipps für einen Kletter-Ausflug.VonLisa BalgenortMerkenMerken
Rezept der WocheKnackige Frühsommer-Pasta mit SpargelFood-Bloggerin Doreen Hassek hat eines ihrer Lieblingsrezepte aus Nudeln und Spargel immer weiter verfeinert. Nach 20 Jahren Tüftelei ist sie sich sicher: Jetzt ist es perfekt - auch um es zu teilen.MerkenMerken
Sommelier Pit Spanke„Wir müssen uns als junge Arbeitnehmer nicht mehr alles bieten lassen“Starkoch Christian Jürgens soll Mitarbeiter schikaniert haben. Wie geht es in Kölner Spitzenküchen zu? Hier erzählt Sommelier Pit Spanke („Frohnatur Weinstube“).MerkenMerken
Sterneköchin Julia Komp„Manchmal denke ich, es müsste etwas strenger zugehen“Starkoch Christian Jürgens soll Mitarbeiter schikaniert haben. Wie geht es in Kölner Spitzenküchen zu? Hier erzählt Sterneköchin Julia Komp („Sahila“).MerkenMerken
#MeToo in der SternekücheSechs Kölner Spitzenköche sprechen über Machtmissbrauch und „alte Schule“Sternekoch Christian Jürgens soll Mitarbeiter schikaniert haben. Normal in der Spitzenküche? Wir haben die Kölner Gastro-Szene dazu befragt.MerkenMerken
„Mit Püree geworfen“Sterneköchin erzählt, wie es in Kölner Spitzenküchen zugehtStarkoch Christian Jürgens soll Mitarbeiter schikaniert haben. Wie geht es in Kölner Spitzenküchen zu? Hier erzählt Sterneköchin Sonja Baumann („NeoBiota“).MerkenMerken
Pilgern in NRWDiese Wallfahrtsorte rund um Köln sind einen Ausflug wertPilgern ist angesagt - nicht nur auf dem Jakobsweg. In NRW gibt es über 50 Wallfahrtsorte. 6 Tipps für einen besinnlichen Ausflug.VonKatrin ReicheMerkenMerken
Sternekoch Eric Werner„Heute werden keine Pfannen mehr geschmissen oder herumgeschrien“Starkoch Christian Jürgens soll Mitarbeiter schikaniert haben. Wie geht es in Kölner Spitzenküchen zu? Hier erzählt Sternekoch Eric Werner („Augustin“ und „Astrein“).MerkenMerken
„Heulend nach Hause gegangen“Kölner Sternekoch Daniel Gottschlich spricht über Stress und „alte Schule“Nach dem Metoo-Skandal um Starkoch Christian Jürgens haben wir Kölner Spitzengastronomen gefragt: Ist das normal? Hier erzählt Sternekoch Daniel Gottschlich („Ox & Klee“, Pvls“).MerkenMerken
Serie „Rheinische Tafel“Kotelett und Kölsch in der Gaststätte LommerzheimMichael Sachse hat in Deutz das kölsche Wohnzimmer besucht. Wie es ihm gefallen hat, verrät der neue Teil unserer kulinarischen Serie „Rheinische Tafel“.VonMichael SachseMerkenMerken
Koch Peter Amler„Wenn man nicht gespurt hat, hat man auch schon mal Klatschen bekommen“Nach dem Metoo-Skandal um Starkoch Christian Jürgens haben wir uns in Kölner Küchen umgehört: Ist das normal? Hier erzählt Kantinenkoch Peter Amler seine Geschichte.MerkenMerken
Architektur-SpaziergangSchöner Wohnen im Zoo – so leben die TiereEin Architektur-Spaziergang im Kölner Zoo führt zu den Heimstätten von Pavianen, Faultieren und Giraffen.VonUlrike WeinertMerkenMerken
Institution in Kölner InnenstadtWas Carsten Henn im Restaurant „Hase“ empfehlen kannSeit über 20 Jahren gibt es das Lokal in bester Lage und mit italienischem Küchenchef. Gerade wurde umgebaut. Wie es im „Hase“ schmeckt.MerkenMerken
„Juwel im Bergischen“Volle Punktzahl von Gastrokritiker Carsten Henn für dieses RestaurantGroßartige Speisen im urigen Fachwerk-Ambiente – für unseren Restaurantkritiker lohnt sich die Fahrt zu diesem idyllischen Restaurant in Much.MerkenMerken
Meer, Berge, Action, Wandern9 tolle Reisen mit dem 49-Euro-TicketMit dem Deutschlandticket kann man viele spannende Ausflüge machen und sogar bis in die Niederlande reisen. 9 Vorschläge zum Ausprobieren.MerkenMerken
Im Kölner NordenZu Fuß oder mit dem Fahrrad besondere Bäume in der Stadt entdeckenVon der Mispel bis zur Kaukasischen Flügelnuss: Diese Tour rückt die Natur im Kölner Norden in den Mittelpunkt.VonKatrin ReicheMerkenMerken
Schmeckt's, Frau Floß?Das „Haus am Park“ in Leverkusen ist eine Hommage an alte ZeitenIn dem Restaurant in Leverkusen fühlt man sich in die 90er zurückversetzt. Vor allem Fleisch- und Fischesser kommen hier auf ihre Kosten.VonJulia FloßMerkenMerken
Rezept der WocheOmas Kartoffelsalat zu Schweinefilet vom GrillEin Grillabend ohne Omas Kartoffelsalat ist für Food-Bloggerin Doreen Hassek undenkbar. Darin mischt neben frischer Gurke und Radieschen sogar Kaffeesahne mit. Perfekt zu Schweinefilet vom Grill.MerkenMerken
Raus Jetzt! am WochenendeGinsterblütenfest im Nationalpark EifelZum Ginsterblütenfest und Europäischen Tag der Parke lädt der Nationalpark am Wochenende zu einem großen Fest ein.VonLisa BalgenortMerkenMerken
Van-SharingUnterwegs im Zuhause von Anderen – wie ist das?Zwei Familien aus Köln und Bergisch Gladbach vermieten ihre Bullis an fremde Menschen. Wir haben das ausprobiert.MerkenMerken
Start der GrillsaisonVier leckere Grillsalate, die sich ganz einfach vorbereiten lassenEin Grilltag kann schnell stressig werden. Mit einfachen Salaten, die man teils schon am Vortag vorbereitet, lässt sich das verhindern.MerkenMerken
