Schlutzkrapfen und Spinatknödel: Südtiroler Spezialitäten, eine schöne Weinkarte und guten Service gibt es im Mediapark.

Der Guide Michelin hat nicht nur Sterne vergeben, sondern auch den Bib Gourmand für ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Zwei Kölner Restaurants bekommen die Auszeichnung erstmals.

Sie lieben Häppchen, die aussehen wie Kreationen eines Nobelrestaurants? Dann sind die Kanapees von Food-Bloggerin Doreen Hassek genau richtig. Sie sind easy gemacht und sorgen für ein „Wow“.

Bärlauch, Eier, Rhabarber: Wir feiern den Frühling mit einem üppig gedeckten Tisch.

Erneut hat es kein Restaurant in NRW geschafft sich drei Sterne zu erkochen. Vier Restaurants haben ihren Stern verloren, ein neuer geht in Köln auf. Wir geben den Überblick.

Der Guide Michelin hat das Kölner Restaurant „Sahila“ von Julia Komp mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Das „Maître“ im Landhaus Kuckuck von Erhard Schäfer verliert dagegen seinen Michelin-Stern.

Das „Zur Tant“ gehört zu den unbekannteren Kölner Sternerestaurants. Das liegt zum einen an der Lage in Porz-Langel. Aber auch daran, dass das Gourmet-Restaurant einige Dinge anders macht.

Die türkisch-deutsche Schauspielerin möchte den Deutschen die unkomplizierte türkische Hausmannskost nahebringen.

Weit über Odenthal hinaus bekannt sind die Cramer Stuben für die Qualität ihrer Speisen.

Einen Kartoffelsalat, der nach Frühling schmeckt, hatte Food-Bloggerin Julia Uehren im Sinn. Sie kreierte eine italienische Variante mit Fenchelsamen und Mozzarella. Zitrone sorgt für den Frischekick.

Zwei detaillierte Rezepte mit Anleitungen für leckere Ostertorten.

Michael Sachse hat diesmal den wiedereröffneten Traditionsgasthof „Milchhäuschen“ in Königswinter besucht und neue Gaststätten in der Altstadt und in Heisterbacherrott unter die Lupe genommen.

Schock für die Kölner Gastro-Szene: Das Zwei-Sterne-Restaurant Le Moissonnier schließt Ende Juni. Doch Pläne für danach gibt es bereits.

Für seine Tagliatelle mit chinesischem Senfkohl konzentriert sich Food-Blogger Manfred Zimmer auf wenige Kräuter und Gewürze, damit sie ihren dezenten Zauber entfalten können.

Jürgen Kellers Feinschmeckerstube in der Fußgängerzone steht seit mittlerweile 39 Jahren für gleichbleibend verlässliche Qualität.

„Da’s Lupo“ in der Südstadt ist das fünfte Restaurant des Kölner Gastronomen Gabriel Zanchetti.

Bambules Chilistube aus der Südstadt eröffnet eine zweite Filiale im Belgischen Viertel. Auf der Gladbacher Straße bleibt es beim bewährten Konzept mit Chilis aus aller Welt.

Ursprünglich fand sie das violette Gemüse eher langweilig. Doch seit ihrem Besuch auf einem Auberginen-Festival ist Food-Bloggerin Doreen Hassek Fan der Eier-Frucht und mag sie vor allem gefüllt — Ein kleines Mitbringsel aus Sardinien.

Lieferdienste wie Lieferando gibt es in Köln viele. Der Markt ist umkämpft, doch nun wagt ein Hamburger Startup den Versuch, die Konkurrenz aufzumischen. Und zwar mit einem besonderen Konzept.

In Hamburg traten Pizzabäcker aus ganz Deutschland gegeneinander an. Sechs Plätze wurden vergeben.

In der Sünner Stube werden alpenländische Spezialitäten aufgetischt, mit einem mediterranen Touch.

Ofenfrische Zimtschnecken sind nicht nur total lecker. Zu Nestern und Osterhasen umgeformt macht Food-Bloggerin Mareike Pucka aus ihnen auch noch den perfekten Oster-Hingucker.

Gutbürgerliche Küche mit saisonalen und regionalen Farbtupfern bestimmen das lukullische Geschehen im Gasthaus Ohm Hein in Altendorf.

Das „Copenhagen Coffee Lab“ will mit edlem Café und handgemachtem Gebäck überzeugen. In Köln hat mittlerweile die zweite Filiale des dänischen Unternehmens eröffnet.