Ob Gans, Reh oder Wildschwein: Der Winter steht wie keine andere Jahreszeit für gutes Essen. Diese vier Restaurants aus dem Rhein-Sieg-Kreis begeistern ihre Gäste mit besonderen Kreationen und hervorragender Qualität.
Im Hanoi vegan gibt es vegane vietnamesische Küche. Inhaber Hung Thach Thanh kam vor 30 Jahren nach Deutschland, zunächst in die DDR. Nach Stationen in Halle und Braunschweig will er jetzt den Kölnern das Essen seiner Heimat schmackhaft machen.
Wo früher Burger gebraten wurden, hat nun der indische Imbiss „Curry Up“ in Sülz eröffnet. Der Inhaber Kabil Kataria bietet verschiedene Currys an. Mittlerweile hat er auch einiges über die deutschen Essgewohnheiten gelernt.
Die Krankenhaus-Küche der evangelischen Klinik Kalk wurde zur stylischen Gastronomie umgebaut. Früher befand sich in dem Krankenhaus-Flachbau ein Café. Heute lockt das Bistro Culina mit Pastrami und „Oskar Schlemmer“.