Die beliebte Gemeinde Sirmione am Gardasee reglementiert die Zufahrt für Pkw. Was Urlauber für die kommende Saison wissen müssen.

Mit Miso-Paste, Ahornsirup und Limette veredelt Food-Bloggerin Julia Uehren ein Lachsfilet. So wird es zum Star in der asiatisch inspirierten Bowl mit Avocado, Edamame und gerösteten Sesamkörnern.

Langeweile bei Regenwetter? Das muss nicht sein. Wir präsentieren 16 Adressen zum Toben, Rätseln und Spaß haben.

Wir verlosen 1×2 Tickets für das Bundesliga-Highlight 1. FC Köln gegen Bayer 04 Leverkusen am Samstag, 25. April 2026, zur Verfügung gestellt von der Telekom – Jetzt teilnehmen und sich die Chance auf 2 heiß begehrte Derby‑Tickets sichern!

Gregor Nacke führt seit 25 Jahren einen Whiskyladen in Sülz. Der einstige Wein-Fan entdeckte auf Reisen nach Schottland seine Liebe zum bernsteinfarbenen Getränk.

Ob rheinische Klassiker oder Spezialitäten aus Griechenland und Spanien. Im Wirtshaus Zum Kornbrenner in Nippes ist das kulinarischer Alltag.

Urzeit-Giganten statt Unterwasserwelt: Die Edutain AG will das ehemalige Sealife Königswinter in eine spektakuläre Dinosaurierwelt verwandeln.

Der Düsseldorfer Jacques Tilly ist ein Publikumsmagnet. Zur Eröffnung seiner Ausstellung im Kunwetforum Heimbach drängten sich die Besucher.

Lust auf Pistazie-Kardamom-Happen? Oder handgemachte Trüffel? Bei Julia Moser aus Bergneustadt ist in Sachen Schokolade fast alles möglich.

Spinatknödel wie im Österreich-Urlaub: Food-Bloggerin Doreen Hassek bereitet sie mit cremiger Käse-Lauch-Soße, wachsweichen Eiern und Cheddar zu – ein Sonntagsessen, das nach Wiederholung schreit!

Die Kölnerin Surk-ki Schrade ist eine Koryphäe der Naturwein-Szene und veranstaltet ihre eigene Naturwein-Messe in den Balloni-Hallen.

Schmand mit acht Kräutern, kein Hefeteig und 300 Grad im Ofen: So wird Flammkuchen zu Hause richtig knusprig – und das ganz ohne Stress!

Sternekoch Enrico Sablotny und sein Team wollen zeigen, dass Spitzenküche auch ohne Fleisch und Fisch funktioniert.

Leuchtendes Gelb trifft knackiges Grün: Mit dieser Suppe vereint Food-Bloggerin Julia Uehren Kokosmilch, Currypaste und Gemüse zu einer Geschmacksexplosion – mit gepickletem Babymais als Überraschung.

Artischocken, Paprika, Oliven – und dazu ein Dressing aus Sherry: Mit diesem Nudelsalat bringt Food-Bloggerin Julia Uehren Tapas-Feeling direkt auf den Teller.

Im Gasthaus Schneider junior in Troisdorf bilden Vater und Tochter ein perfektes Team.

Es war schon erweitertes Wohnzimmer, Büro oder Partyraum - Martina Windrath erzählt von ihrer Beziehung zum Kölner Café Feynsinn.

Fisch statt Fleisch, Maronen statt Hack: Hätten Sie gedacht, dass Königsberger Klopse so wandelbar sein können? Trotz Twists sind sie voller wohliger Kindheitserinnerungen – doch entdecken Sie selbst.

Suppensaison verlängert! Food-Bloggerin Doreen Hassek zeigt, wie man mit Lachs, Dill und Kartoffeln einen echten Omega-3-Kick auf den Tisch zaubert – perfekt für kalte Tage und hungrige Genießer.

Mit dem gewissen Etwas: Michael Sachse hat das Café kudos, den „Kaufmannsladen“ in der Bonner Südstadt und das Café Momo besucht.

Unsere Lieblingssuppen gibt es an der Bar, unter japanischen Leuchtreklamen oder aus der Gulaschkanone. Fünf Anbieter aus der Region um Köln.

Die Redaktion gibt Ausflugstipps in Köln für die Zeit vom 20. bis zum 22. Februar.

Wie aus Jakobsmuscheln, Lauch und Quinoa ein raffiniertes Gourmetgericht entsteht – und warum selbstgemachtes Porree-Salz den Unterschied macht, erklärt ein Koch aus der Normandie.

Die Gäste im Provokateur sollen dazu angeregt werden, wortwörtlich über ihren Tassenrand zu schauen und beim Kaffee Neues zu entdecken.