Rezepte aus neuem KochbuchVon Eiertarte bis Eggnogg-Cocktail - drei Rezepte für die vielen EierZu Ostern steht das Ei im Mittelpunkt. Drei Ideen, was man daraus machen kann.MerkenMerken
Familienspaß in KölnDeutzer Kirmes ab Ostersamstag - Preise bleiben stabilLänger als neun Tage dürfen sie nicht öffnen, aber die Kirmesbetreiber bleiben Deutz treu - und das mit stabilen Preisen für die Fahrgeschäfte.VonGabi BosslerMerkenMerken
Schmeckt's, Frau Floß?Leckere Südtiroler Spezialitäten im „Mercato“ am MediaparkSchlutzkrapfen und Spinatknödel: Südtiroler Spezialitäten, eine schöne Weinkarte und guten Service gibt es im Mediapark.VonJulia FloßMerkenMerken
Guide Michelin 2023Das sind alle 56 Sterne-Restaurants in NRW – 13 in KölnGuide Michelin hat auch 2023 die besten Restaurants gekürt – ob Köln, Düsseldorf, Ruhrgebiet oder woanders: Wir stellen sie vor.MerkenMerken
Rezept der WocheSüßkartoffel-Kanapees als Hingucker auf PartybuffetSie lieben Häppchen, die aussehen wie Kreationen eines Nobelrestaurants? Dann sind die Kanapees von Food-Bloggerin Doreen Hassek genau richtig. Sie sind easy gemacht und sorgen für ein „Wow“.MerkenMerken
Kochen an den Feiertagen5 herzhafte und süße Rezepte für einen leckeren Oster-BrunchVon feinen Hefeweckchen bis hin zu deftigen Salbei-Bohnen wird einiges aufgetischt.VonJulia FloßMerkenMerken
Guide Michelin 2023Das sind die 13 Sterne-Restaurants in KölnDer Guide Michelin hat seine Sterne vergeben – auch an 13 Restaurants in Köln. Ein Lokal ist neu, eins ist nicht mehr dabei.VonCorinna HeydeMerkenMerken
Galopp Köln-WeidenpeschNeue Saison startet am Ostermontag mit dem FC-RenntagZur Saisoneröffnung steht der Tag ganz im Zeichen des 1. FC Köln und seiner Stiftung. Neben spannenden Rennen lockt ein buntes Rahmenprogramm.VonJohannes SpätlingMerkenMerken
Schlicht und schnörkellosWas das Kölner Sterne-Restaurant „Zur Tant“ besonders machtDas „Zur Tant“ gehört zu den unbekannteren Kölner Sternerestaurants. Das liegt zum einen an der Lage in Porz-Langel. Aber auch daran, dass das Gourmet-Restaurant einige Dinge anders macht.VonSimon WestphalMerkenMerken
„Köln Tag“ am DonnerstagFreier Eintritt in städtische Museen in KölnLängere Öffnungszeiten und freier Eintritt für Kölner: Jeden ersten Donnerstag im Monat locken verschiedene Museen zum kostenlosen Kunstgenuss.MerkenMerken
3 Rezepte zum NachkochenMeltem Kaptans türkisches Kochbuch sammelt Lieblingsgerichte ihrer MamaDie türkisch-deutsche Schauspielerin möchte den Deutschen die unkomplizierte türkische Hausmannskost nahebringen.MerkenMerken
Henns RestaurantkritikLandhausküche bei Gut Clarenhof – so schmeckt's im „Landbrenner“ in FrechenGekocht wird mediterrane Landhausküche. Das Fleisch stammt aus tierfreundlicher Haltung.MerkenMerken
Raus jetzt!Drei Ausflugstipps für Familien am SonntagHier gibt es am Wochenende ein buntes Programm für die ganze Familie.VonLisa BalgenortMerkenMerken
Tim Bendzko vor Kölner Auftritt„Der Kölner ist einfach ein bisschen fröhlicher“Tim Bendzko geht mit neuem Album „April“ auf Tour – und lebt deshalb in seinem Van. Im April ist er auch in Köln zu Gast.VonLia GaschMerkenMerken
Kunst in NRW5 Ausstellungen, die einen Besuch wert sind, bevor sie bald endenVon aussterbende Berufe bis zur Multi-Media-Kunstschau und alten Meistern: Fünf bunte Ausstellungstipps.VonKatrin ReicheMerkenMerken
Zertifikate, Siegel, LabelsWie erkenne ich, ob eine Urlaubsunterkunft wirklich öko ist?Viele Urlaubsorte werben damit, dass sie nachhaltig, öko oder klimaschonend seien. Aber woran erkennen Urlauber, welche vertrauenswürdig sind?VonRebecca LessmannMerkenMerken
Radtouren mit SteigungDie schönsten Berge um Köln für geübte RadfahrerWirklich bergauf geht es in Köln nicht. Im Umland warten jedoch ein paar Anstiege auf Radsportler, die es in sich haben.MerkenMerken
Rezept der WocheItalienischer Kartoffelsalat mit ArtischockenEinen Kartoffelsalat, der nach Frühling schmeckt, hatte Food-Bloggerin Julia Uehren im Sinn. Sie kreierte eine italienische Variante mit Fenchelsamen und Mozzarella. Zitrone sorgt für den Frischekick.MerkenMerken
Süßes zu OsternWir backen die schönsten Ostertorten mit IhnenZwei detaillierte Rezepte mit Anleitungen für leckere Ostertorten.VonJulia FloßMerkenMerken
Kein Teil aus ChinaWie Kölner Profis es geschafft haben, ein europäisches Rennrad zu bauenDie Fahrradbranche ist hochgradig abhängig von Fernost, kein Modell wird mehr vollständig in Deutschland produziert. Ein Kölner Trio versucht, das zu ändern.VonTim FarinMerkenMerken
Gastro-Szene KönigswinterAngebot im Siebengebirge wird facettenreicherMichael Sachse hat diesmal den wiedereröffneten Traditionsgasthof „Milchhäuschen“ in Königswinter besucht und neue Gaststätten in der Altstadt und in Heisterbacherrott unter die Lupe genommen.VonMichael SachseMerkenMerken
Rezept der WocheDezenter Aromen-Zauber – Limetten-Tagliatelle mit Pak ChoiFür seine Tagliatelle mit chinesischem Senfkohl konzentriert sich Food-Blogger Manfred Zimmer auf wenige Kräuter und Gewürze, damit sie ihren dezenten Zauber entfalten können.MerkenMerken
Neueröffnung in KölnChili aus aller Welt bei Bambules Chili im Belgischen ViertelBambules Chilistube aus der Südstadt eröffnet eine zweite Filiale im Belgischen Viertel. Auf der Gladbacher Straße bleibt es beim bewährten Konzept mit Chilis aus aller Welt.VonSimon WestphalMerkenMerken
Schwäbisches Ausflugslokal in KölnIm Aubele gibt es Spätzle, Schäufele und ZwiebelrostbratenEin Besuch im Ausflugslokal „Aubele’s Restaurant“ am historischen Bahnhof in Thielenbruch.VonJulia FloßMerkenMerken
Veranstaltung in KölnHier soll Kölnern Mut für eine neue Liebe gemacht werden„Fail in Love Nights“ , also „In-der-Liebe-versagen- Nächte“, heißt die Veranstaltungsreihe in Köln-Ehrenfeld, die Therapie mit Comedy verbindet.VonLia GaschMerkenMerken