Weinkolumne mit EmpfehlungWie ein Weingut in der Pfalz klimaneutral exzellenten Wein herstelltDer Klimawandel wirkt sich auch auf den Weinbau in Deutschland aus. Gut, wenn Winzer wie Axel Neiss auf ihrem Gut auf Nachhaltigkeit setzen.VonRomana EchenspergerMerkenMerken
Statt Online-ShoppingSchöne Kölner Geschäfte für Spielzeug und KinderbücherWir haben originelle Spielwarenläden und Kinderbuchläden in den Kölner Veedeln besucht und stellen sie hier vor.VonAlexandra Eul und Jenny MeysznerMerkenMerken
Von der Südstadt über Zollstock bis WeißAdventsmärkte und -basare im Kölner Süden im ÜberblickWeihnachtsmärkte gibt es in Köln auch abseits des Neumarkts oder des Schokoladenmuseums. Wir haben Highlights im Kölner Süden gesammelt.VonSandra Milden und Stephanie BrochMerkenMerken
Henns RestaurantkritikEssen wie bei Freunden – so schmeckt's im Ehrenfelder „Fabian“Regional, saisonal und in Tapas-Größe, so soll das Essen im Restaurant „Fabian“ sein. Wie das schmeckt, hat Restaurantkritiker Carsten Henn getestet.MerkenMerken
SüdstadtAuf diesem Weihnachtsmarkt ist Glühwein trinken eine gute Tat„Der kleine Weihnachtsmarkt der Stadt“ der „KG Ponyhof“ findet dieses Jahr zum ersten mal an der Kartäuserkirche statt.VonHannah MärklMerkenMerken
Unverpackt, Second-Hand11 Tipps für nachhaltiges Einkaufen in KölnDie Stadt hat ein „Zero Waste-Konzept“ vorgestellt. Wir haben einige Adressen in Köln zusammengestellt, wo es sich nachhaltiger einkaufen lässt.MerkenMerken
Es weihnachtet in Köln„Markt der Engel“ und Nikolausmarkt eröffnetAuf dem Neumarkt verteilen Engel Goldstaub, überm Nikolausmarkt schwebt ein Rentierschlitten. Auf zwei Weihnachtsmärkten erwarten die Besucher viele Überraschungen.VonGabi BosslerMerkenMerken
Schmeckt's Frau Floß?„Ceylon Curry“ – köstliche Sri-Lanka-Küche in LeverkusenWer die Küche Sri Lankas kennenlernen möchte, sollte einen Ausflug nach Leverkusen machen, das „Ceylon Curry“ gibt sich große Mühe mit dem Menü.VonJulia FloßMerkenMerken
Gut kochen für wenig GeldVier Ideen für günstige und leckere GerichteGut essen kann man auch mit wenig Geld, wenn man die richtigen Rezepte und Ideen hat. Zwei Bücher für günstige Gerichte.MerkenMerken
Rezept der WocheRote Bete-Eintopf mit grünem PfefferDie Rote Bete hat es nicht leicht: Viele mögen sie erst, wenn sie durch ein Knaller-Gericht auf den Aha-Geschmack kommen. Vielleicht durch das Rezept von Food-Bloggerin Doreen Hassek?MerkenMerken
Rezept der WocheDiese Panna Cotta mit Basilikum passt perfekt zum WeihnachtsmenüDas Weihnachtsdessert erinnert Food-Bloggerin Doreen Hassek an ein kleines Restaurant in Genua. Es lässt sich für die Festtafel wunderbar vorbereiten, passt als Mitbringsel oder zum Verschenken.VonDoreen HassekMerkenMerken
Dossier zum DownloadKöln in historischen Stadtplänen aus sechs JahrhundertenWie war Köln früher? Reicher? Schöner? Sicherer? Das Dossier bündelt alle sechs Teile unserer Serie samt Karten.MerkenMerken
Serie „Rheinische Tafel“Feines in Eitorf – zu Besuch im „Zorlu“Mit einem Handel für Obst und Gemüse fing alles an. Heute betreibt die Familie Zorlu in Eitorf zusätzlich zum Feinkosthandel ein gut gehendes Restaurant an der Sieg.VonMichael SachseMerkenMerken
Henns GeschmacksacheWie viel vom alten Moissonnier im neuen „Le Moissonnier Bistro“ stecktEin ganz einfaches Bistro? Was aus Kölns legendärem Gourmet-Restaurant geworden ist. Restaurantkritiker Carsten Henn war dort.MerkenMerken
Raus Jetzt!Im Wildpark, mit Hunden, auf einer Burg – drei Martinsumzüge rund um KölnMit bunten Laternen, Weckmännern, Glühwein und Lagerfeuer wird am Wochenende der Martinstag gefeiert. Drei Märkte und Umzüge rund um Köln.VonLisa BalgenortMerkenMerken
Herbstlich schönRadtour durch den Kölner Nordwesten – sechs sehenswerte Stationen zum AnhaltenKleine Sehenswürdigkeiten am Wegesrand hat unser Autor für Sie gesammelt.VonHeribert RösgenMerkenMerken
RestaurantschließungNachfolger für das „Teatro“ in der Kölner Südstadt steht festSeit Oktober ist der beliebte Südstadt-Italiener geschlossen, einen Nachfolger wird es schon bald geben.VonStephanie BrochMerkenMerken
Neues Café in der Kölner InnenstadtIm „Boxenstopp“ gibt es Kaffee, Kuchen und VeganesDer Name von Deborah Wolters neuem Café am Waidmarkt ist Programm: Boxen gibt es bei ihr demnächst auch zu kaufen.VonStephanie BrochMerkenMerken
Kochen wie in Italien„Die wichtigste Zutat für ein gutes Essen ist Qualität“Wenig Zutaten, viel Geschmack: So lässt sich die italienische Küche zusammenfassen. „Splendido“ bündelt 70 tolle Rezepte.MerkenMerken
Backen für die SeeleWie Brotbacken einer 14-Jährigen hilft, Depressionen zu überwindenKitty Tait leidet unter Panikattacken und Depressionen. Durch Backen findet sie neuen Lebensmut. Ein Buchtipp mit wunderbaren Brotrezepten.VonKatrin ReicheMerkenMerken
Geheimtipps und Lieblingsorte12 Cafés in Ehrenfeld, die einen Besuch wert sindIn Ehrenfeld gibt es viele Cafés mit schönem Ambiente, leckerem Kuchen und wechselnden Tageskarten. Wir stellen 12 Lieblingscafés vor.VonKatrin Reiche und Corinna HeydeMerkenMerken
Wandertag EifelWandern im Schleidtal - wo auch Wildkatze, Luchs und Rotmilan zu Hause sindIm Bad Münstereifeler Wald lässt es sich wunderschön wandern. Die Eifelschleife Schleidtal führt auch an einem Damwildgarten vorbei.VonMichael HedrichMerkenMerken
Ab nach draußen!10 Spielideen für Kinder in der Natur für jede JahreszeitEgal ob Sonne oder Nieselregen – diese Spiele machen Lust darauf, an die frische Luft zu gehen.VonLaura KlemensMerkenMerken
Schmeckt's Frau Floß?„Em Krützche“ bietet köstliche kölsche Traditionsküche in der AltstadtIn der hektischen Altstadt entschleunigt das „Em Krützche“ mit Slow Food. Restaurantkritikerin Julia Floß hat das Traditionswirtshaus besucht.VonJulia FloßMerkenMerken
Rezept der WocheKartoffelwaffeln mit Topping ohne fiesen BratfettduftFood-Bloggerin Mareike Pucka hat eine pfiffige Idee: Kartoffelrösti im Waffeleisen zu backen statt auf dem Herd zu brutzeln. Lesen Sie mal, welche Vorteile das gegenüber der Pfannenmethode hat.MerkenMerken