Serie Chefkoch im Portrait„Well Being“ in Köln bietet vietnamesische SeelenkostIm vietnamesischen Streetfood-Restaurant „Well Being“ sorgt Thu Khue Pham für kulinarisches Wohlergehen.VonMartina WindrathMerkenMerken
Das große QuizWie gut kennen Sie sich mit den Weihnachtsmärkten aus?Es ist wieder soweit: Die Weihnachtsmärkte der Region locken mit Glühwein, Leckereien und Geselligkeit. Aber welches ist eigentlich der älteste Weihnachtsmarkt? Hier geht es zu unserem Quiz.VonStefanie TeufelMerkenMerken
Rezept der WocheAus Vanillekipferl wird Pistazienkuss mit BaiserKlassik trifft Kreativität: Wie ein Hauch Pistazie und fruchtiges Gelee einem Weihnachtsklassiker einen neuen Dreh verleihen, zeigt Food-Bloggerin Mareike Pucka.MerkenMerken
Serie Rheinische TafelHaus Töller in der Kölner Altstadt setzt auf TraditionHaus Töller in Köln bietet traditionelle rheinische Küche und unveränderte Speisen. Authentizität und kölsche Historie prägen das Lokal.VonMichael SachseMerkenMerken
Rezept vom KüchenchefMaishähnchen mit Blumenkohl und Safran-Kardamom-SauceSafran und Kardamom sorgen bei diesem Rezept für einen Wow-Effekt. Wie man mit wenigen Zutaten eine Hähnchenbrust zum Festessen macht, zeigt ein Koch aus dem Altenburger Land, wo Safran angebaut wird.MerkenMerken
Gastro im RheinlandFünf gute Restaurants zum Gänse-Essen in der RegionMichael Sachse hat fünf Restaurants in Köln und im Kölner Umland besucht, in denen das Geflügel derzeit auf der Speisekarte steht.VonMichael SachseMerkenMerken
NeueröffnungWie das Leu in Niederkassel den Stern für Clostermanns Hof zurückerobern willKüchenchef Thomas Gilles setzt mit der Umgestaltung auf Casual Fine Dining.MerkenMerken
Serie WandertagIndian Summer im bergischen WasserlandFarbenfrohe Herbstwanderung rund um die Lingesetalsperre bei Marienheide – Hofcafé und Kaffeerösterei m Wegesrand.VonGuido WagnerMerkenMerken
Viele EventsWarum Bingo so beliebt bei jungen Menschen in Köln istPlötzlich spielen auch junge Menschen Bingo. In Köln ist das Angebot an Veranstaltungen groß. Dabei geht es um mehr als Zahlen.VonAmelie RoséeMerkenMerken
Rezept der WocheQuetsch mich! So werden Reste zu knusprigen OfenkartoffelnWie werden übrig gebliebenen Kartoffeln zu einem knusprigen Ofengericht? Dieses Rezept von Food-Bloggerin Julia Uehren zeigt, wie einfach es geht – inklusive Dip-Idee mit Kräutern.MerkenMerken
Das große QuizTesten Sie Ihr Wissen rund um Sankt MartinIch geh mit meiner Laterne und meine Laterne mit mir. Wie hell leuchtet ihr Wissen rund um den Brauch von Sankt Martin? Hier erfahren Sie es.VonStefanie TeufelMerkenMerken
Rezept der WocheKäsekuchen wie bei Mutti – einfach, cremig, unwiderstehlichKein Foodtrend, keine exotische Zutat, kein Schnickschnack: Dieser Käsekuchen nach einem Familienrezept von Food-Bloggerin Doreen Hassek schmeckt einfach nach Kindheit und Liebe.MerkenMerken
Neues Restaurant in KölnDas „DongWu“ auf der Roonstraße bietet Nudelkunst mit Hand und HerzHandgezogene Nudeln sind die Spezialität des Hauses, dazu kommt eine spannende und üppige Beilagen-Karte.VonFinja PrinzensingMerkenMerken
Bob Dylan, Nina Chuba, Marianne RosenbergDiese Konzerte finden im November in Köln statt – Tickets erhältlichVon Rap bis Schlager ist auf den Bühnen der Stadt im kommenden Monat alles dabei. Wir geben einen Überblick.VonFinja PrinzensingMerkenMerken
Wenn Kunst riechbar wirdDüsseldorfer Kunstpalast wagt weltweit einzigartiges Duft-ExperimentErstmals führen 81 verschiedene Düfte durch eine Kunstausstellung. „Die geheime Macht der Düfte“ lässt Besucher Kunstgeschichte mit dem Geruchssinn erleben – von Myrrhe und Aderholz bis hin zu Schießpulver der Weltkriegs-Schlachtfelder.MerkenMerken
Rheinenergie-StadionHelene Fischer spielt Zusatzkonzert in Köln am 26. Juni 2026Zu dem ursprünglichen Termin am 27. Juni kommt ein weiterer hinzu. Tickets für die zweite Show sind schon bald erhältlich.MerkenMerken
Echter Prinz ist SchirmherrNeues Volksfest „Royal Wiesn“ findet 2026 in Köln stattLuitpold von Bayern ist Nachfahre des Mannes, der als Erfinder des Oktoberfestes gilt. Nun will er das Wiesn-Gefühl in den Tanzbrunnen bringen.VonFinja PrinzensingMerkenMerken
GipfelstürmerIn diesen 5 Lokalen in Köln und der Region geht es hoch hinausOb bodenständiges Schnitzel auf dem Lüderich, kosmopolitische Küche mit Domblick oder ausgefallene Cocktails über den Dächern Kölns – unsere Gastro-Tipps führen Sie zu besonderen Orten in der Region.MerkenMerken
St. Martin 2025 in KölnHier ziehen Martinsumzüge durch die Kölner StraßenHier finden Sie ausgewählte Termine 2025 der Martinsumzüge in Köln.MerkenMerken
7 Tricks fürs DessertSo gelingt das Panna Cotta ohne PannenLöffel für Löffel ist sie ein Genuss, die Panna Cotta – wenn sie denn richtig zubereitet ist. Tipps und Tricks, wie der Nachtisch à la italiana ein Gaumenkitzel wird.MerkenMerken
Schaurige VeranstaltungenTipps der Redaktion zu Halloween in KölnWer keine Lust auf die klassischen Halloween-Partys hat oder als Familie Zeit verbringen möchte, kann viele Angebote in Köln finden. Die Redaktion gibt einige Tipps für den inoffiziellen Feiertag.VonFinja PrinzensingMerkenMerken
Köln und RheinlandDiese spannenden Events locken an Halloween in der RegionZu Halloween bietet das Rheinland spannende Erlebnisse wie Burgfeste, Gruselwanderungen und Themenparks für alle Altersgruppen.VonCarolin RaabMerkenMerken
Das Grusel-QuizWie gut kennen Sie sich mit Halloween aus?Wo kommen eigentlich die Halloween-Bräuche her und wie hieß der Tag in der ursprünglichen Tradition? Testen Sie hier Ihr Wissen rund um den Grusel-Tag.VonStefanie TeufelMerkenMerken
MINT-FestivalDas kann alles am Samstag in Köln erforscht werdenDas MINT-Festival in Köln bietet am 25. Oktober spannendes Experimentieren, Programmieren und Kreativitätserlebnisse für alle Altersgruppen bei freiem Eintritt.VonDiana HassMerkenMerken
Rezept der WocheLeckere Würstchenspinnen für HalloweenWürstchen, Teig, Kürbiskerne: Daraus zaubert Food-Bloggerin Mareike Pucka essbare Spinnen, die gruselig aussehen - und lecker schmecken. Ideal für Kita, Schule oder die Halloween-Feier zu Hause!MerkenMerken