Im Restaurant La Société in Köln spielt Chefkoch Leon Hofmockel gekonnt auf der Geschmacksklaviatur.

Überraschenden Noten von Rauchmandel und Curry, feiner Säure, Kräutern und Fenchel kombiniert Leon Hofmockel mit Tartar vom Eifeler Rinderfilet.

Von der Domstadt bis ins Siegtal: Wer die warme Jahreszeit kulinarisch genießen möchte, findet in und um Köln einladende Lokale mit besonderen Ausblicken.

Als waschechte Berlinerin schwört Food-Bloggerin Doreen Hassek auf ihre Stulle - aber bitte nicht auf irgendeine Brotscheibe mit Belag. Stattdessen sollte sie richtig Eindruck machen - wie diese hier.

«Flapjack» nennen die Briten ein flaches Gebäck, das meist aus Hafer besteht. Die deutsche Version kommt mit Kartoffeln und macht lange satt.

Auf der sechsten Etappe besucht Michael Sachse Biergärten am rechten Rheinufer – bayerischer Atmosphäre und abwechslungsreiche Menüs.

Die Gesamtstrecke lässt sich in vier Etappen erwandern, Ausgangs- und Zielpunkte sind mit Bus und Bahn gut zu erreichen.

Der Kapellenwandertag in Königswinter führt über 42 Kilometer vorbei an zwölf kleinen Kapellen. Es gibt aber auch kürzere Abschnitte.

Wenn die Lust auf Sommer bleibt, aber der Wald schon ruft: Diese Pasta mit duftenden Pfifferlingen, Rosmarin und Zitronenfrische von Food-Bloggerin Mareike Pucka vereint beides auf die feine Art.

Mit kreativen Kreationen rücken Cafés, Bars und Röstereien den klassischen Eiskaffee in ein moderneres Licht

Der Sommer ist zurück. Die Temperaturen steigen wieder über 30 Grad Celsius. Kühle Orte gibt es in Köln dennoch einige.

Zurück in der ersten Liga und die Vorfreude steigt. Wir haben elf Fragen rund um die Geißböcke zusammengetragen. Testen Sie Ihr Wissen!

Ob mit flambiertem Baiser oder karamellisiertem Speck - ein Eis-Dessert vom Grill wird zur kulinarischen Showeinlage. Mit ein paar Tricks schmilzt es nicht auf dem Rost, sondern erst im Mund.

Michael Sachse setzt die Biergarten-Serie am linken Rheinufer fort: Getränke, Snacks und Live-Musik in entspannter Atmosphäre.

Das Konzept startete mit einem Online-Shop, mittlerweile hat in Köln der zweite Laden des Franchise-Unternehmens eröffnet.

Auch „Arsch Huh“ ist wieder mit vielen Bands und Rednern dabei.

Acht herzhafte und drei süße Knödelgerichte, alle handgemacht, bietet die Gaststätte „Zur Knödelkiste“ in Lindlar-Oberbüschem.

Ob bei einer Wanderung oder einer Fahrradtour: an diesen fünf Biergärten im Grünen kommt man kaum vorbei.

Das Restaurant in Köln-Junkersdorf bietet asiatisches Crossover und niederländische Klassiker mit einem Twist. Unser Autor Johannes J. Arens hat es getestet.

Das Angebot umfasst exklusive Artikel und weniger Werbung für Leser unter 27 Jahren, ermöglicht durch eine Kooperation mit der Sparkasse KölnBonn.

Gabriel Zanchetti eröffnet auf der Ehrenstraße sein siebtes Restaurant. Mit der eckigen Pizza vom Blech bringt der Gastronom römische Pizzakultur nach Köln

Heimische frische Dicke Bohnen haben nur ein kurzes Saison-Fenster. Food-Bloggerin Julia Uehren nutzt es, um aus den dicken Kraftpaketen eine Soße für Pasta zu zaubern, die an Sahnesoße erinnert.

Einsendeschluss für den Fotowettbewerb der Lokalredaktion Rhein-Berg ist am Montag, 3. November 2025. Wie Sie mitmachen können.

Paneer, der indische Käse, gibt dem „Ma Rajma Paneer Curry“ von Chefköchin „Mama“ den Namen. Aber mit Hühnchen schmeckt es auch.